Nový rok je časom pre nové začiatky, prísľuby lepších návykov a začiatok novoročnej stravy takmer pre každého. Ale skôr ako šťava očistí a odpratá všetky sacharidy, nezabudnite naplniť svoje taniere nasledujúcimi jedlami, aby ste mali v budúcom roku šťastie.
Hrozno
Foto Lila Seeley
Hrozno je symbolom bohatstva a hojnosti v mnohých rôznych kultúrach. V Španielsku a Južnej Amerike je toto ovocie úzko spojené s prinášaním šťastia v Novom roku.
Ako hovorí tradícia, 1. januára o polnoci musia všetci, čo oslavujú Nový rok, skonzumovať 12 hrozna, jeden za každý nasledujúci mesiac. Ak je hrozno sladké, zodpovedajúci mesiac prinesie šťastie, ale ak je hrozno kyslé, zodpovedajúci mesiac prinesie nešťastie. Určite si vyberte dobrú partiu, keď budete nabudúce v obchode s potravinami.
Neviete sa rozhodnúť, či chcete, aby červené alebo zelené hrozno určovalo váš novoročný osud? Prečítajte si o tom Grape Showdown a vyberte si víťaza.
Šošovica
Tieto malé strukoviny pripomínajú zlaté mince, a preto sa predpokladá, že symbolizujú bohatstvo a prosperitu. V Taliansku je zvykom jesť jedlo z bravčového a šošovice, rovnako ako sa kalendár prepne na nový rok. Šošovicu si môžete dať aj na raňajky, ak oslavujete nový rok v Brazílii alebo Nemecku. Jesť šošovicu ako prvé jedlo nového roka sa predpokladá, že predpovedá rok prichádzajúceho bohatstva.
Urobte čokoľvek z toho šošovica zona je na vašu budúcu novoročnú párty a vaši hostia vám budú vďační.
Black-Eyed Peas
Foto Lila Seeley
Fergie a Will-I-Am vám možno neprinesú šťastie, ktoré hľadáte. Namiesto toho skúste jesť jedlo s čiernookým hráškom. Južná tradícia verí, že konzumácia fazule v predvečer Nového roka prinesie šťastie a prosperitu. Ak sa cítite mimoriadne poverčivý, tento rok v miske schovajte mincu. Kto nájde mincu, zažije prosperujúci Nový rok a o pár centov zostane bohatší.
Bravčové mäso
Už ste niekedy počuli príslovie „priniesť si slaninu domov?“ Ošípané sú všeobecne uznávaným symbolom bohatstva a pokroku. Krajiny ako Kuba, Španielsko, Maďarsko, Rakúsko, Taliansko, Švédsko a Nemecko podávajú na oslavu Nového roka rôzne jedlá z bravčového mäsa.
Skúste to urobiť Bravčové kotlety s levanduľou pre svojich šťastných priateľov alebo pre týchto Slanina-Zabalené dáta aby ste urobili dojem na svojich hostí.
Ak nie ste pojedačom bravčového mäsa, stále máte šancu na nejaké dobré novoročné šťastie. Lámanie mätového prasaťa malým kladivom je tradícia, ktorá sa začala v Saratoga Springs v štáte New York. Povera predpovedá, že mäta pieporná prinesie prosperitu všetkým, ktorí sa podieľajú na lámaní a konzumácii cukríkov.
Koláče
Foto Lila Seeley
Torty sú nevyhnutným prvkom takmer všetkých osláv, tak prečo si nevychutnať lahodný dezert aj na Nový rok? Mnoho kultúr po celom svete začleňuje túto sladkú pochúťku, ako aj podobné zákusky do svojich novoročných osláv, aby zabezpečili šťastie v budúcom roku.
Novoročné koláče sú zvyčajne kruhové a niektoré kultúry v nich skrývajú špeciálne mince. Kto skončí s mincou, bude mať extra dávku blahobytu a možno pokazený zub. Oslavujete Nový rok osamote? Nerobte si starosti, urobte to Čokoládový hrnčekový koláč za osobnú dávku čokoládového šťastia.
Teraz, keď máte pripravené šťastie pre túto novoročnú oslavu, je čas rozposlať pozvánky a hostinu. Nezabudnite, že v Nemecku je zvykom nechať si po polnočnej hostine na tanieri pár súst, aby ste si v budúcnosti zaistili zásobu špajze. Takže, jedz! A nechať nejaké zvyšky. Možno bude vaším šťastím aj členstvo v telocvični.
Podobné čítania
- 10 mimoriadne ľahkých spôsobov, ako sa po sviatkoch detoxikovať
- 10 rezolúcií o jedle, ktoré tu zostanú
