Ak ste ako ja, intolerancia lepku zvyčajne znamená jednu z dvoch vecí: 1) Dostanete sa do neuveriteľnej pizzerie alebo na obľúbené hamburgerové miesto svojich priateľov a skončíte s bočným šalátom, zatiaľ čo sa vaši rovesníci kúpajú vo všetkom chlebe alebo 2) Vaši priatelia sa rozhodnú byť príliš ústretoví a všetci nakoniec čelíte grilovanej doske tofu na funkovom mieste bez chuti a čistoty (a dusíte sa v nevyslovenej vine).
Našťastie Houston ponúka veľa zábavných, trendových a jedinečných miest, z ktorých môžete byť nadšení vy aj vaši priatelia milujúci lepok. Už sa nemusíte obmedzovať na tri možné položky menu, bezlepkové jedlá. Houston má tvoj chrbát.
1. Ruggles Green
Foto s láskavým dovolením yelp.com
Nie je nič ako vstúpiť do Ruggles na obed a privítať ich stĺpmi a stĺpmi položiek bezlepkových jedál. Od pizze, cez cestoviny až po hamburgery, Ruggles ponúka bezlepkové nebo, ktoré je ideálne na bežné večeru alebo jedlo. Vrcholom je quinoa mac a syr a cestoviny z grilovaného lososa.
dva. Ruggles Black
Foto s láskavým dovolením yelp.com
Ruggles Black, vlastnená rovnakými ľuďmi ako Ruggles Green, ponúka moderný a luxusný kulinársky zážitok inšpirovaný paleo. Nielen, že Ruggles Black ponúka množstvo bezlepkových jedál, ale všetky položky menu sú zaujímavé, jedinečné a chutné, ako napríklad pražená karfiolová ryža so chňapkou a „Big Sexy“ (bravčová kotleta na kosti).
#SpoonTip: Dezertný podnos je legendárny, takže nechajte pokoj.
3. Rohový stôl
Foto s láskavým dovolením yelp.com
Ďalším vynálezom rodiny reštaurácií Ruggles, Corner Table, je zdravé paleo jedlo. Rohový stôl je tiež pomerne luxusný, ale ponúka viac točenia pohodlných jedál, ako exotické príchute Ruggles Black. Vyskúšajte cestoviny paleo paella a paleo pappardelle.
Štyri. Pravá kuchyňa
Foto s láskavým dovolením yelp.com
Kuchyňa True Food je ideálnym miestom pre neformálne a zdravé stolovanie. Vďaka chladnej a modernej atmosfére a rozsiahlej ponuke bezlepkových jedál je to ideálne miesto, kam vziať svojich bezlepkových skeptických priateľov. Obľúbené sú knedle edamame a hamburger z quinoa.
5. Sladká Paris Creperie
Foto s láskavým dovolením yelp.com
Tento roztomilý creperie v Rice Village ponúka jedinečný výber slaných a sladkých palaciniek A BEZ lepkového cesta. Sweet Paris, jedna z mála bezlepkových príležitostí vychutnať si francúzsku kuchyňu, je nevyhnutnosťou na obed, večeru alebo dezert.
6. Pizzeria Luna
Foto s láskavým dovolením yelp.com
Luna Pizzeria je výrobcom bezlepkového cesta na pizzu, ktorá chutí ako skutočná ponuka. Na rozdiel od väčšiny miest na pizzu má Luna príjemný a moderný priestor na večeru, kde si môžete vychutnať svoju bezlepkovú tvorbu. Luna ponúka kreatívne polevy na kombá i možnosť vlastnej výroby pizze.
7. Zdravá kravská pizza
Foto s láskavým dovolením yelp.com
Zdravá krava ponúka zdravé pizze s viac ako 90 ingredienciami, z ktorých si môžete vybrať.
#SpoonTip: Zdravá krava podáva pivo a víno a je otvorená do polnoci.
8. Pondicheri
Foto s láskavým dovolením yelp.com
Pondicheri ponúka domáce a pouličné jedlá z Indie s mnohými bezlepkovými jedlami. Toto módne miesto v rieke Oaks je ideálne na raňajky, obed alebo večeru a môže sa pochváliť skvelým pečivom vyrobeným v domácnosti. Maslové kuracie a zeleninové kari majú zomrieť.
9. Hriešna pekáreň
Foto s láskavým dovolením sinfullbakery.com
A nakoniec dezert. Odkedy som bezlepková, stala sa zmrzlina štandardne mojím obľúbeným dezertom. Nič ma nenadchne viac ako príležitosť jesť SKUTOČNÉ pečivo, ktoré nechutí bez lepku. V pekárni Sinfull nájdete 100% vegánske, úplne prírodné (a väčšinou organické) dezerty.
Od francúzskeho, cez indický až po taliansky, Houston sa môže pochváliť vynikajúcimi reštauráciami pre bezlepkové jedlá. Ďakujeme teda, Houston, že si nám požehnal trendy a lahodné bezlepkové jedlo, aby sme si mohli plniť tváre po boku priateľov. V týchto reštauráciách nemusí byť lepok nikdy nudný.
