Všetci sme už počuli nepríjemné povesti o mandľovom mlieku - je nasýtené cukrom, je dosť nezdravé a obsahuje doslova nie mandle. Hádajte, čo ... nie je prekvapením, že tieto fámy sú dosť presné.
Gif s láskavým dovolením giphy.com
Súdny spor proti značke mandľového mlieka Almond Breeze, ktorú vlastní spoločnosť Blue Diamond, obvinil spoločnosť z toho, že jednoducho zavádzala a klamala spotrebiteľov - jeho „mandľové mlieko“ obsahuje iba 2% mandlí - áno, 2 podivné percentá.
Gif s láskavým dovolením giphy.com
Súdny proces tvrdí, že kartón klame, pretože jasne hovorí, že mlieko je „vyrobené z pravých mandlí“. Kartón navyše obsahuje obrázky mandlí - najkontroverznejšie: obrovský, pretečie hrsť mandlí.
Foto s povolením almondbreeze.com
V žalobe sa tiež uvádza, že obaly oblbujú zákazníkov, aby verili, že mlieko sa vyrába väčšinou z mandlí, čo však takmer vôbec nerobí. A vedie nás to k tomu, aby sme boli zdraví, čo však bohužiaľ nie je. Áno, čítate dobre - mandľové mlieko nie je zdravé, deti.
Z čoho je teda vlastne kartón mandľového mlieka? Odpoveď je veľmi znepokojujúca: je to väčšinou voda, cukor, karagénan - látka používaná pre svoje zahusťovacie vlastnosti - a slnečnicový lecitín - mastná látka . Dobre, čo ?
Áno. Je teda zrejmé, že to pre vás nie je také dobré - skontrolujte obsah cukru.
Foto s láskavým dovolením meyersglutenfree.com
Zábavný fakt: odporúčaný denný príjem pridaného cukru pre dospelých je medzi 27-35 gramami. Takže dva poháre vanilkového mandľového mlieka a dosiahli ste svoj limit. Ale aj keď si kúpite nesladené mandľové mlieko, stále vás čaká sračka tony umelých prísad - spomeňte si na karagénan a slnečnicové lektium. Áno, hrubé #af.
Dobre, takže je zrejmé, že veľa mandľových mliek zakúpených v obchode nie je čisté alebo zdravé a skutočne by sa nemali konzumovať. To ale neznamená, že s mandľovým mliekom prestanete - vlastne naopak. Namiesto toho si kúpte mandľové mlieko zadarmo alebo $ vyrob si svoj.
Z dôvodu vynikajúcich zdravotných výhod produktu reálny mandľové mlieko - s vysokým obsahom antioxidantov, s vysokým obsahom minerálov a vitamínov vrátane železa a draslíka a s nízkym obsahom kalórií - pridajte ho do svojej stravy.
