Kuchynská špongia - zdanlivo užitočný spoločník v kuchyni - má v skutočnosti špinavé tajomstvo: skrýva ju 200 000 krát viac baktérií ako záchodová doska. Kuchynské špongie sú the väčšina baktérií jazdila na domácich predmetoch. V skutočnosti je to vlastne dokonalá živná pôda pre baktérie vďaka pórovitým oblastiam a svojej vlhkej povahe.
Špongie môžu nosiť baktérie ako je salmonela, listéria a E. coli, aby sme vymenovali aspoň niektoré, čo má za následok otravu jedlom, hnačky, zvracanie a ďalšie príznaky. Len si pomyslite: zelenina môže na vašu špongiu preniesť chyby. Čistenie oblastí, ako sú krájacie dosky, špongiami (najmä ak na nej bola krv), môže spôsobiť ochorenie a na vašej špongii sa množia nové baktérie, ktoré sa hromadia približne každých 20 minút. Zvuk už máte strach? Nebuď. Tu je niekoľko riešení, ktoré vám pomôžu vyriešiť všetky vaše sanitárne potreby:
1. Vymeňte svoje špongie
Špongiu by ste mali vymieňať aspoň raz mesačne, najmä ak začne zapáchať. To by v skutočnosti mohlo byť známkou rastu plesní a určite nechcete čistiť špinavé taniere plesnivými špongiami.
2. Dezinfikujte svoje špongie
Ak si nechcete kúpiť balíček nových špongií, skúste ich dezinfikovať. Ukázalo sa, že špongie na mikrovlnnú rúru, ako sa zbaviť svojich mikróbov teplom, nie sú najefektívnejšou metódou. Najlepšie, čo môžete urobiť, keď si špongie doma vyčistíte, je často ponorenie špongie do roztoku bielidla a vody (pol čajovej lyžičky bielidla na každý liter vody).
3. Používajte umývačku riadu
Zďaleka najmyšlienkovejšia metóda, keď sa pri používaní umývačky riadu nemusíte nikdy starať o množenie baktérií alebo dokonca robiť manuálnu prácu, ktorá prichádza s umývaním riadu.
Aby ste sa vyhli ďalšiemu šíreniu choroboplodných zárodkov, nepoužívajte špongiu na čistenie oblastí okrem riadu a príborov, ako sú dosky a rozliatie. To by mohlo skutočne spôsobiť špinu a znečistenie vašej špongie a nakoniec by ste ochoreli, keď znovu vyčistíte riad.
Bohužiaľ pre tých, ktorí sú na internáte, ako som ja, metóda 3 v skutočnosti nie je možnosťou. Tiež vymeňte / vyčistite špongie a uschovajte ich na suchom mieste, aby kuchynský riad a riady neobsahovali baktérie. Pamätajte, že by ste nechceli čistiť špinu špinou.
