Ak ste ešte nevideli krásu, ktorú predstavuje CHLOE. je čas to zmeniť.
Toto je CHLOE: Nová reštaurácia v New Yorku, ktorá ponúka čerstvé, zdravé a úplne uspokojujúce jedlá, ktoré sú tak stopercentne vegánske.
by CHLOE prináša nielen nádherné šaláty a vegetariánske hamburgery pripravené na Instagram. Jedlo je dobré. A myslím tým naozaj dobré, nielen dobré pre vegánske jedlo.
aký je rozdiel medzi horkým kakaom a horkou čokoládou
Jednou z najunikátnejších položiek ponuky, ktoré ponúka CHLOE, je syr Mac ‘N’ Cheese, ktorý chutí rovnako dekadentne ako skutočná vec aj napriek tomu, že neobsahuje žiadny syr.
Na jej blogu Chloe Coscarelli , šéfkuchár a menovec spoločnosti CHLOE, vyzdobil verejnosť receptom na vegánsky sladký zemiak mac ‘n syr , a aj keď to tak nemusí byť the receptom CHLOE na sladké zemiaky a kešu maky som sa vydal, aby som sa čo najviac priblížil skutočnej ponuke.
Zrieknutie sa zodpovednosti: Drobné kúsky shitake slaniny podávané na syre Mac ‘N’ at CHLOE sú pre mňa stále záhadou, takže ak to niekto zistí, povedzte to.
Vegánsky kešu kešu Mac 'N' syr
- Čas prípravy:15 minút
- Čas varenia:20 minút
- Celkový čas:35 minút
- Porcie:4-6
- Stredná
- 16 oz cestoviny so strednou škrupinou
- 1 šálka namočené surové kešu (namočené cez noc)
- 3 polievkové lyžice olivový olej
- 1 šálka zemiaková kaša, varené, očistené sladké zemiaky
- 1 stredne roztlačený, varený, očistený červený sladký zemiak
- 3 1/2 šálky mandľové alebo sójové mlieko
- 2 lyžičky morská soľ
- 1 strúčik cesnaku mletý
- 1 lyžička dijonská horčica
- 1 lyžička som vŕba
- 1 lyžička limetkový džús
- 2-3 lyžičky nasekaný čerstvý rozmarín
- 1/3 šálky univerzálna múka
Zloženie
Foto Natalie Beam
ktorý proces popisuje topenie zmrzliny
-
Krok 1
Hrniec so slanou vodou privedieme do varu a uvaríme cestoviny podľa pokynov v obale.
Foto Natalie Beam
mali by ste jesť pred tetovaním
-
Krok 2
Puree namočené kešu v mixéri do krémova.
Foto Natalie Beam
-
Krok 3
Vytvorte pastu zmiešaním múky a olivového oleja v panvici na strednom ohni po dobu 3 - 5 minút.
zdravé veci k jedlu v olivovej záhrade
Foto Natalie Beam
-
Krok 4
Pridajte zvyšné suroviny a priveďte do varu, pričom často šľahajte. Akonáhle sme uvarili, znížime teplotu a necháme dusiť, kým omáčka nezhustne.
koľko kalórií v dunkine šišky čokoládová matná šiška
Foto Natalie Beam
-
Krok 5
Nalejte cestoviny a pochutnajte si. Ak máte radšej jemnejšiu konzistenciu, pred zmiešaním s cestovinami zmiešajte vychladnutú omáčku.
Foto Natalie Beam