Kto nemá rád melón? Je to zásadné letné ovocie. Rezanie melónu však môže byť pre niekoho, kto to nikdy predtým neurobil, dosť zastrašujúce. Ale nebojte sa, pretože mám všetky tipy, ako nakrájať melón na kocky.
Aj keď len nájdete bezsemenné vodné melóny v obchode je to na rozdiel od nasiatych vodových melónov leta môjho detstva stále skvelá letná pochúťka. Je osviežujúci v horúcom dni a je ideálny pre šaláty, nápoje alebo dokonca sendviče.
Kockový melón
- Čas prípravy:1 minúta
- Čas varenia:5 minút
- Celkový čas:6 minút
- Porcie:1
- Ľahké
- 1 melón
- Kuchársky nôž
- Doska na krájanie
Zloženie
Kara Schiaparelli
-
Krok 1
Z jednej strany vodného melónu odrežte tenký plátok. To ho stabilizuje, takže sa melón pri pokuse o rezanie nepohybuje.
Kara Schiaparelli
-
Krok 2
Položením melónu na rezanú stranu nakrájajte melón na plátky 1 až 1-1 / 2 palce. Použite veľký, ostrý kuchársky nôž a pevný krájací pohyb.
Kara Schiaparelli
-
Krok 3
Jeden plátok po druhom orezajte kôru od melónu. Možno to bude jednoduchšie, ak v tomto okamihu nakrájate plátky na polkruhy. Nezabudnite dávať ruku ďalej od noža, pretože melón môže byť klzký.
Kara Schiaparelli
-
Krok 4
Nakrájajte melón na kocky 1 až 1 1/2 palca.
Kara Schiaparelli
čo použiť namiesto spreja na varenie na pečenie
-
Krok 5
Vychutnajte si lahodnú misku s osviežujúcim melónom.
Kara Schiaparelli
Najťažšou časťou pri rezaní melónu je zabezpečiť, aby vaše ruky boli bezpečne od noža. Ak sa toho obávate, len sa uistite, že ste ich oprášili zručnosti nožov a daj si dobrý nôž.
Teraz, keď máte melón na kocky, môžete s ním urobiť takmer všetko. Môžete si pripraviť džús alebo margaritu, alebo možno aj trochu salsy. Je to skutočne všestranné jedlo, ktoré by som osobne mohol jesť celý rok, bez ohľadu na celé leto.
