Aha, cereálie. Diskutabilne ideálne jedlo. Je to chrumkavé, sladké a dokonalé na uspokojenie tých polnočných chutí. Navyše je jeho výroba veľmi rýchla a doslova nevyžaduje žiadne kuchárske schopnosti, alias sen mnohých vysokoškolákov. To znamená, že netreba veľa, aby sa vaša obilnina posunula na vyššiu úroveň. Pre dni, keď sa cítite trochu fantázia, ale nie dosť fantázia na to, aby ste skutočne niečo uvarili, sú tu kroky k tomu, ako urobiť dokonalý miska cereálií.
Čo potrebuješ: Miska, cereálie, polevy, mlieko a lyžica.
Nie všetky misky sú vytvorené rovnako.
Shelby Cohron
Pokiaľ ide o výrobu dokonalej misky s cereáliami, má zmysel, že prvým krokom by malo byť nájsť tú pravú misku. Navrhujem použiť keramickú misku svetlej farby. Zistil som, že plastové alebo papierové misky iba zhoršujú celkový zážitok z obilnín, zároveň odsávajú časť mlieka a dodávajú obilninám zvláštnu príchuť. Misa by mala byť tiež svetlej farby. Na konzumácii cereálií z tmavo sfarbenej misky je niečo, čo nie je také osviežujúce. Pokiaľ ide o veľkosť, záleží na tom, koľko obilnín si myslíte, že môžete zjesť. Všeobecne platí, že čím väčšie, tým lepšie.
Cereálie si vyberajte s rozumom.
Shelby Cohron
Tento krok urobí alebo pokazí váš konečný produkt. Kľúčom k nájdeniu dokonalej obilniny je zamerať sa na tieto štyri faktory: chrumkavosť, sladkosť, rozmanitosť a úroveň nasýtenia.
Dokonalá obilnina bude chrumkavá a zostane chrumkavá, ale mala by s mliekom iba mierne zjemniť. Pokiaľ ide o sladkosť, áno, občas je skvelé mať super sladké cereálie, ale to vám iba uberie na chuti mlieka a vašich polevách. Najlepšie je zvoliť cereálie s trochou sladkosti, ale nie príliš. Dobrým pravidlom pre obilniny je zostať pod 10 gramov cukru.
Ďalším faktorom, ktorý je potrebné vziať do úvahy, je rozmanitosť, čo znamená, že chcete cereálie s niekoľkými rôznymi prvkami, alebo môžete kombinovať dve alebo tri cereálie s rôznymi textúrami. Moja obľúbená kombinácia je Cheerios, Corn Flakes a nejaká granola.
Nakoniec by vaše cereálie mali byť dostatočne ťažké, aby vás zasýtili. Nie je nič horšie ako zjesť tonu obilnín a stále mať pocit, že by ste potom mohli zjesť cheeseburger.
Toppings habadej!
Shelby Cohron
Spôsob, ako skutočne prevziať svoje cereálie, je pridať zálievky. Môžete tu byť kreatívni a pridať do nich čokoľvek, po čom vaše srdiečko túži, od extra granoly po chia semiačka a dokonca aj arašidové maslo a želé. Moja obľúbená poleva je čerstvé ovocie, najmä banány a jahody, pretože je to noblesné, zdravé a nie príliš drvivé. Textúra ovocia - sušeného alebo čerstvého - je navyše skvelým doplnkom chrumkavých obilnín.
Dostal mlieko?
Shelby Cohron
Mlieko je často aspektom obilnín, o ktorom si nikto nemyslí, že je dôležitý, ale určite je. Ja osobne nie som fanúšikom kravského mlieka, takže sa radšej rozhodnem pre nejaké rastlinné mlieko. Či už je to mandľové mlieko, sójové mlieko, kokosové mlieko alebo dokonca ovsené mlieko, zistím, že rastlinné mlieko vytvára lepšiu príchuť po spojení s obilninami a väčšinou má menej kalórií ako kravské mlieko. Moje najobľúbenejšie mlieko na cereálie je nesladené vanilkové mandľové mlieko. Dodáva cereáliám dokonalý nádych vanilky a dáva tak celú vec dokopy.
#SpoonTip: Experimentujte s rôznymi kombináciami mlieka a obilnín a nájdite svoje obľúbené. Nebojte sa vyskúšať nový druh rastlinného mlieka. Mohlo by to úplne zmeniť vašu obilninu.
Čas na zhromaždenie.
Shelby Cohron
Začnite nalievaním obilnín (duh). Ak používate viac ako jeden druh obilnín, nezabudnite ich v miske zmiešať všetky dohromady. Ďalej pridajte zálievky. Urobte svoju misku hodnou Insta pridaním farebných zálievok v kreatívnom vzore. Rád vyprážam svoje zálievky pozdĺž bočnej strany misky, stred nechávam prázdny, aby bolo stále vidno cereálie. Teraz, keď sú cereálie a polevy na mieste, nalejte do nich mlieko, ktoré ste si vybrali. Uistite sa, že ste vyliali na celú plochu obilia a polevy, aby ste to celé pokryli vrstvou mlieka. Na záver vložte lyžicu do misky a máte hotovo! Vychutnajte si svoje cereálie s pohárom OJ a novinami, aby ste dosiahli najlepšie výsledky.
