Zima prichádza. A s tým chladným počasím za rohom to môže znamenať iba jednu vec: Vianoce. Je čas sa túliť k bf (priateľ / najlepší priateľ, pohodlne zameniteľný), zapnúť si obľúbený vianočný film a napiť sa dekadentnej horúcej čokolády. Polárny expres , ktorého ikonická scéna horúcej čokolády bola inšpiráciou pre tento recept, patrí medzi moje obľúbené vianočné filmy, najmä odkedy som na základnej škole čítal túto klasickú knihu.
Keď bude finále za rohom, použite tento recept na prestávku v štúdiu, aby ste si oddýchli, alebo si potom dopriali samého seba.
Gif s láskavým dovolením tumblr.com
kde sa najesť zadarmo k narodeninám
Horká čokoláda od spoločnosti Polar Express
- Čas prípravy:20 minút
- Čas varenia:5 minút
- Celkový čas:25 minút
- Porcie:4 hrnčeky
- Ľahké
- 2 šálky polovica a polovica
- 2½ šálky mlieko
- ½ šálky mliečna čokoláda
- ½ šálky polosladká čokoláda
- 1 polievková lyžica cukor
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 1 lyžička instantné espresso
- Šľahačka (voliteľné)
- Drvená cukrová trstina (voliteľné)
Zloženie
Foto Taylor Choi
-
Krok 1
Spojte svoje mlieko a pol a pol v hrnci a nechajte ich dusiť na strednom ohni.
#SpoonTip: Ak nemáte pol na pol, použite rovnaké diely mlieka a hustej smotany a voilà.
-
Krok 2
Akonáhle sa vaša tekutina mierne rozvarí (takmer vrie, ale nie bublinkuje), odstavte ju a za občasného miešania pridajte čokoládu.
#SpoonTip: Ak sa vaša čokoláda zhlukuje a nerozpustí sa, použite metlu na rozdrobenie zhlukov.
ako dlho môžete držať suché cestoviny
-
Krok 3
Akonáhle je vaša čokoláda rozpustená, vložte ju späť na strednú teplotu a pridajte do nej cukor, vanilku a okamžité espresso (takže môžete zostať hore celú noc pri vianočných filmoch).
-
Krok 4
Naberte horúcu čokoládu do svojho najslávnostnejšieho hrnčeka a dochuťte ju šľahačkou a postriekaním cukrovou trstinou. Užite si to.
Foto Taylor Choi
čo sa stane, keď dievčatá vypijú ananásový džús
