Keď hlad nemôže čakať, objednajte sa Jimmy John . Online zadanie objednávky môže trvať dlhšie, než sa objaví u vašich dverí. JJ, ktorá je známa svojím „podivným rýchlym“ doručením, tvrdí, že vám môže vložiť sendvič do ruky menej ako štyri minúty . Znie to príliš dobre, aby to bola pravda?
Prvý rok po zatvorení jedálne som si objednal Jimmyho Johna veľa. Kým som dorazil do haly, čakala ma tam moja ponorka. Aké je teda ich tajomstvo? Trošku som kopal a rozprával sa s bývalým zamestnancom, aby som zistil všetky tajomstvá Jimmyho Johna. Áno, je ich viac.
1. Dodržiavajú prísne 30-sekundové pravidlo
Zamestnanci môžu pripraviť sendvič maximálne 30 sekúnd - dokonca aj na objednávku. Ako to robia? Ako montážna linka.
ako dlho vydrží jogurt po dátume exspirácie
„Je tu jedna rezačka chleba, jedna na plnky a jeden obal,“ povedal mi bývalý zamestnanec Jimmyho Johna. Dokonca naučiť sa strihať a čerstvé bochníky čerstvého chleba v dvoch rýchlych a presných plátkoch.
#SpoonTip: Vedeli ste o tom jednodňový chlieb od Jimmyho Johna si môžete kúpiť za 50 centov ? Skóre.
2. Doručujú LEN v okruhu 2 míľ
Bývate 4 km ďaleko? Je nám ľúto, musíte si objednať vyzdvihnutie. Tento krátky dojazd dáva vodičom skutočne navrch. Podľa bývalého doručovateľa si nakoniec zapamätajú všetky názvy ulíc, odbočenia a dopravné vzorce a podľa toho mentálne zmapujú svoju cestu.
Na základe vášho telefónneho čísla sú niektorí pracovníci schopní rozpoznať smerové číslo oblasti a okamžite vedia, ktorým smerom majú začať jazdiť.
ako vieš, keď sú čučoriedky zlé
3. Skutočná otázka
Musel som sa teda opýtať: ‚Vodiči jazdia rýchlo?‘
'Áno. Majú, “odpovedal môj zdroj.
'Dostali ste niekedy lístok?'
„Nikdy som sa nechytil na rýchlosť, ale poznám vodičov, ktorí to majú. Je to vzácne. Ale hej, menej času, viac dodávok, viac peňazí, “pripúšťa. Aj keď nepodporuje prekročenie rýchlosti, tiež sa nemýli.
4. Trvá to dedinu
Jimmy John zamestnáva v priemere 210 nových zamestnancov týždenne a neustále pridávanie ďalších franšízových miest.
To dáva zmysel, ak vezmeme do úvahy ich pravidlo s polomerom dvoch míľ a skutočnosť, že vždy majú troch tvorcov sendvičov a viacerých vodičov. Ak zamestnanci nedokážu držať krok s viacerými objednávkami, pokiaľ ich doručenie alebo vypĺňanie objednávky nevykonávajú, pripravujú jedlo alebo čakajú v pohotovostnom režime na príchod ďalšej. Vďaka tomu je celková skúsenosť Jimmyho Johna (pohodlne) podivná.
