Priznajme si to, zapnutie rúry je posledná vec, ktorú chcete urobiť uprostred vlny horúčav, ale môže to byť aj nevyhnutný krok v procese prípravy obeda alebo večere. Namiesto toho, aby ste vo svojom dusnom byte alebo internáte ešte viac zahriali, rozhodnite sa pre jedlo bez pečenia a varenia. Existuje toľko jedál, ktoré sa dajú pripraviť bez rúry, varnej dosky alebo mikrovlnnej rúry. Myslite viac ako mravce na polene alebo ryžových koláčikoch máčaných v arašidovom masle!
ako prežiť prvý rok na vysokej škole
Nápady na recepty v tomto článku sú dokonalým riešením pre vaše horúce letné zmätky. A hoci sú všetky tieto recepty o porážke letných horúčav, dajú sa ľahko pripraviť kedykoľvek, keď ste príliš zaneprázdnení alebo príliš leniví na varenie. Bonus navyše: keďže žiadny z týchto receptov nevyžaduje plnohodnotnú kuchyňu, študenti v byte a na internáte sa môžu radovať spolu! Takže ak to čítate len s miskou, špachtľou a odmerkami, máte šťastie!
Šalát
Šaláty sú hlavným jedlom bez varenia a to z dobrého dôvodu. Rýchlo sa z nich môže stať kompletné jedlo s bielkovinami naplnenými špajzami, ako sú čierna fazuľa alebo zelený hrášok. Zvyšky sú tiež skvelým doplnkom každého šalátu. Súčasťou vášho šalátu môžu byť v podstate všetky zvyšné ingrediencie, ktoré máte. Stále máte tú štvrtinu červenej cibule na ceste z vašej chladničky? Nakrájajte a pridajte do šalátu! Máte po ruke nejaký extra syr? Vhoďte to! Pamätajte: čokoľvek môže byť šalát, ak si veríte.
Pesto
Aj keď sa pesto môže zdať len ako ďalšie korenie alebo omáčka, môže byť sýte aj chutné. Nabitý bylinkami a príchuťou je dokonalým doplnkom ku všetkým cestovinám, šalátom alebo kuraciemu mäsu. Ak máte nejaké vädnúce bylinky (tie, ktoré necháte odležať v chladničke takmer mesiac), olivový olej, parmezán a hrsť orechov, potom máte pesto! Ak chcete ísť štýlom jaskynného muža, pokojne si pripravte pesto pomocou mažiara. V opačnom prípade sa zapojte do dvadsiateho prvého storočia a urobte si pesto vo svojom mixéri!
Hummus
Áno, v obchode s potravinami si ľahko kúpite trojdolárovú nádobu hummusu. Ale vyrobiť si svoj vlastný od nuly je činnosť, ktorú by ste mali vyskúšať aspoň raz v živote. Podobne ako pri príprave pesta je príprava hummusu rýchla a jednoduchá. Zostane vám krémový dip, ktorý poznáte a máte radi.
Caprese toast/šalát
Ešte stále neviete, ako sa tento taliansky šalát vyslovuje? To isté. Nenechajte sa tým však odradiť od vlastnej domácej prípravy šalátu Caprese. Ak máte paradajky, čerstvú mozzarellu, bazalku a balzamikový ocot, máte svoju vlastnú chuť Talianska bez toho, aby ste opustili svoj dom. Nech je to váš recept, keď si všetci vaši priatelia rezervujú letenky do Talianska.
koľko kalórií v korenenej krevetovej rolke
Tuniakový šalát sendvič
Konzervovaný tuniak a tuniakový šalát majú často zlý rep. Aj keď sa možno bojíte vyskúšať rybu, ktorá sedí vo vzduchotesnej plechovke, vedzte, že je konzervovaná a je bezpečná na konzumáciu. Ak odložíme vaše pocity z konzervovaných rýb, konzervovaný tuniak je super lacný a cenný zdroj, ktorý potrebujete vo svojej vysokoškolskej kuchyni. Tuniakový šalát je skvelým tuniakovým sendvičom. Ak tuniakový sendvič nie je vaša vec, skúste obložiť ryžové koláčiky tuniakovým šalátom alebo namáčať čipsy do tuniakového šalátu.
Perfect Dairy
Tento nápad bez varenia nazývam skôr mliečnym parfaitom ako jogurtovým, pretože nie všetky parfaity musia byť vyrobené z jogurtu! Okrem nespočetných bezmliečnych jogurtov (napríklad kokosový, kešu, sója atď.) môžu byť parfaity vyrobené aj z iných mliečnych výrobkov. Skúste zameniť za ďalší parfait tvaroh alebo dokonca syr ricotta. Vzhľadom k tomu, syr ricotta má vysoký obsah tuku, trochu môže ísť ďaleko. Na vrchu vášho krémového a bielkovinami naplneného základu parfaity zvyčajne obsahujú ovocie a granolu, po ktorých nasleduje ďalší základ a naskladané vo vrstvách od spodu po vrch pohára. Vždy sa uistite, že pridáte ovocie priamo do základu, aby ste zabránili tomu, aby sa vaša granola rozmočila (pretože je len málo vecí, ktoré sú horšie ako rozmočená granola).
