Či už je vaše obľúbené orechové maslo vyrobené z arašidov, mandlí, lieskových orechov, kešu orieškov, vlašských orechov alebo z akejkoľvek ich kombinácie, je čas si oddýchnuť. Iste, všetky tieto nátierky sú chutné a dosť výživné (alebo nie, v závislosti od obsahu cukru), ale je tam veľa nátierok, ktoré rovnako uspokoja aj menej kalorického razenia. Čítajte ďalej a dozviete sa, čo môžete použiť ako dokonalý doplnok k vášmu toastu, sendviču alebo čomukoľvek inému bez toho, aby ste si predĺžili pás.
Namiesto Nutella - Hope Hummus Organický Hummus z tmavej čokolády
Foto Hailey Maher
ako pripraviť čokoládové sušienky s palacinkovou zmesou
Hummus a tmavá čokoláda znejú ako nepravdepodobná kombinácia, ale dajte jej šancu: boli sme milo prekvapení s bohatosťou a chuťou tejto cícerovej nátierky. Vďaka 1/3 obsahu kalórií a cukru v Nutelle je perfektné na uspokojenie vašej potreby čokoládovej nátierky na hriankach, ovocí, praclíkoch alebo po lyžičkách.
#SpoonTip: Ak chcete viac cícerovo-čokoládovej dobroty, vyskúšajte cesto na sušienky Slender Seven, ktoré ako základ používa buď garbanzo alebo čierne fazule. Bonus: je to perfektne jedlé jedlo.
Namiesto arašidového masla - dehydrované arašidové maslo
Foto Hailey Maher
PB je najvyššie komfortné jedlo, ale ak ho máte príliš veľa, môžete sa cítiť o niečo menej ako hviezdny (čítajte: v potravinovej kóme). Značky ako Tru-nut a PB2 odstraňujú olej z masla a zanechávajú vám arašidový prášok, ktorý môžete zmiešať s vodou a pripraviť z neho natierateľný PB alebo ho zmiešať s ovsenými vločkami, smoothies alebo s čímkoľvek iným. Vďaka menej ako polovici kalórií bežného arašidového masla je ideálny na uspokojujúce občerstvenie, vďaka ktorému sa nebudete cítiť ukrátení.
Namiesto kešu masla - kokosové maslo
Foto s láskavým dovolením mycoconutkitchen.com
Aj keď kokosové maslo nie je v žiadnom prípade málo kalorické (117 kalórií na polievkovú lyžicu), trochu ho čaká dlhá cesta. Kešu maslo je utlmenejšia príchuť, ktorá spôsobí, že viac túžite, aby ste dosiahli sýtosť - ale tenká vrstva kokosového masla má dostatočnú príchuť na odvrátenie zvyškových chutí.
Namiesto bežného mandľového masla - DIY nízkokalorické mandľové maslo
Foto s povolením foodiefiasco.com
DIY je vždy lepšie ako kupované v obchode a toto domáce mandľové maslo to dokazuje (znížte polovicu kalórií z typického mandľového masla tým, že si vyrobíte svoje vlastné). Stačí skombinovať pol šálky mandľového jedla so štvrtinou šálky mandľového mlieka.
Pre úplnú výmenu použite Hummus
Foto: Sterling Martin
Ak ste ochotní vzdať sa orechov, hummus je slaná a uspokojujúca nátierka, ktorú je možné v každej situácii použiť pre orechové maslá. Hummus sa v skutočnosti môže (a mal by) používať na viac ako na polevu na pita ceste častejšie. Vyskúšajte tieto ďalšie možnosti použitia hummusu a užívajte si.
Budeme prví, ktorí pripustia, že nič nemôže úplne nahradiť dokonalosť klasického PB&J, ale tieto výmeny sú ideálne na pretrasenie vašej rutiny a zavedenie do vášho jedálnička nátierok zameraných na viac kalórií. Doprajte si, ale nebojte sa každú chvíľu prihodiť plnotučné orechové maslo, pretože YOLO.
