Čo je to ketogénna strava a čo robí s vašim telom?

Ak si vygooglite ketogénna strava , prichádza veľa zaujímavých možností. Články napísané lekármi „.com“, ktoré predávajú výrobky, príspevky „instalatérov ovplyvňujúcich zdravie“ a ďalších údajných zdravotných úradov. Čo je to však ketogénna strava? A je to dobrý nápad?



šalát, avokádo

Hana brannigan



ako dlho je dobré svetlo bud

Podľa trendového sveta stravovania ketogénna strava je strava s vysokým obsahom tukov so zníženým obsahom sacharidov , ktorý je propagovaný na základe „premeny vášho tela na stroj na spaľovanie tukov“. Poďme však na chvíľu späť - čo je to vlastne ketogénna strava a je to dobrý nápad?



šalát, paradajka, paprika, uhorka, zelenina

Christin Urso

Stručne povedané, diétny priemysel (rovnako ako pri mnohých veciach) hlboko nadmerne zjednodušil komplikovaný biologický proces a pokúsil sa ho pretransformovať na moderný predajný bod.



Blogy o keto diéte povedzte čitateľom, aby jedli stravu s veľmi vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, ktorá sa v zásade obmedzuje na mäso, vajcia, oleje, niektoré orechy a semená a neškrobovú zeleninu, ako je napríklad zelenina.

Je to trochu ako paleo diéta, ale viac obmedzujúca sacharidy. Pohľad do veda o stave ketózy je o niečo menej očarujúci ako to, čo je zobrazené na keto blogoch. Ketóza je metabolický stav, do ktorého vstúpi vaše telo, keď nemá dostatok glukózy na využitie pre energiu.

koláč, hrianky, maslo, chlieb, sladké, vaječný žĺtok, vajce

Megan Prendergast



V podstate tvoj mozog a telo hladujú , ale musíte naďalej kŕmiť svoj mozog, aby ste zostali nažive, takže začnete využívať tukové zásoby na tvorbu ketolátok v pečeni , ktoré sa transportujú do krvi na palivo.

Dôležité je, ketolátky sú kyslé Aj keď je vaše telo vybavené mnohými systémami, ktoré sa snažia udržiavať životaschopné pH krvi, ak máte v krvi príliš veľa ketolátok príliš dlho, môžete preťažiť systém jeho leštenia, ktorý môže viesť k acidóze krvi.

jogurt, mlieko

Andrew Zaky

kde sa najesť v Ann Arbor Michigan

Acidóza môže viesť k nepríjemným príznakom ako sú zmätenosť, únava, bolesti hlavy, nechutenstvo, zvýšená srdcová frekvencia, pokles krvného tlaku a rýchle a povrchné dýchanie.

Aj keď je to pravda váš mozog veľmi efektívne využíva ketolátky , táto účinnosť je mechanizmom prežitia, pretože vaše telo v podstate lipne na akejkoľvek forme paliva, ktoré môže prijať.

vaječný žĺtok, špargľa, zelenina, špenát, vajce

Amanda Shulman

Je to obranná línia ľudského tela predtým, ako začne metabolizovať svaly ako palivo , čo je niečo, čo by tí, ktorí používajú ketogénnu diétu na „formovanie sa“, mali zvážiť pred vstupom do ketózy.

Boli správy o zámerné odporúčanie pacientom, aby sa dostali do stavu ketózy ako intervencia pri epilepsii a cukrovke . Pamätajte, že ide o extrémne stravovacie intervencie do extrémnych podmienok.

Zdrojom paliva, ktorý váš mozog preferuje, je glukóza (sacharidy), takže pre normálneho a zdravého človeka by som odporúčal kŕmiť ho tým, čo uprednostňuje.

ako pripraviť cestoviny v mikrovlnke

Ketogénne diéty si vyžadujú extrémne nízka úroveň spotreby sacharidov , čo je z dlhodobého hľadiska nereálne a neudržateľné a osobne by som ich nenavrhoval ako cestu k zdraviu.

šošovica, obilniny, strukoviny, korenie, ryža, kukurica, petržlen, zelenina

Katherine Baker

Skôr by som navrhol vyváženú a udržateľnú stravu vďaka čomu sa váš mozog aj telo cítia pod napätím a šťastné.

Populárne Príspevky