Ak si vygooglite ketogénna strava , prichádza veľa zaujímavých možností. Články napísané lekármi „.com“, ktoré predávajú výrobky, príspevky „instalatérov ovplyvňujúcich zdravie“ a ďalších údajných zdravotných úradov. Čo je to však ketogénna strava? A je to dobrý nápad?
Hana brannigan
ako dlho je dobré svetlo bud
Podľa trendového sveta stravovania ketogénna strava je strava s vysokým obsahom tukov so zníženým obsahom sacharidov , ktorý je propagovaný na základe „premeny vášho tela na stroj na spaľovanie tukov“. Poďme však na chvíľu späť - čo je to vlastne ketogénna strava a je to dobrý nápad?
Christin Urso
Stručne povedané, diétny priemysel (rovnako ako pri mnohých veciach) hlboko nadmerne zjednodušil komplikovaný biologický proces a pokúsil sa ho pretransformovať na moderný predajný bod.
Blogy o keto diéte povedzte čitateľom, aby jedli stravu s veľmi vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov, ktorá sa v zásade obmedzuje na mäso, vajcia, oleje, niektoré orechy a semená a neškrobovú zeleninu, ako je napríklad zelenina.
Je to trochu ako paleo diéta, ale viac obmedzujúca sacharidy. Pohľad do veda o stave ketózy je o niečo menej očarujúci ako to, čo je zobrazené na keto blogoch. Ketóza je metabolický stav, do ktorého vstúpi vaše telo, keď nemá dostatok glukózy na využitie pre energiu.
Megan Prendergast
V podstate tvoj mozog a telo hladujú , ale musíte naďalej kŕmiť svoj mozog, aby ste zostali nažive, takže začnete využívať tukové zásoby na tvorbu ketolátok v pečeni , ktoré sa transportujú do krvi na palivo.
Dôležité je, ketolátky sú kyslé Aj keď je vaše telo vybavené mnohými systémami, ktoré sa snažia udržiavať životaschopné pH krvi, ak máte v krvi príliš veľa ketolátok príliš dlho, môžete preťažiť systém jeho leštenia, ktorý môže viesť k acidóze krvi.
Andrew Zaky
kde sa najesť v Ann Arbor Michigan
Acidóza môže viesť k nepríjemným príznakom ako sú zmätenosť, únava, bolesti hlavy, nechutenstvo, zvýšená srdcová frekvencia, pokles krvného tlaku a rýchle a povrchné dýchanie.
Aj keď je to pravda váš mozog veľmi efektívne využíva ketolátky , táto účinnosť je mechanizmom prežitia, pretože vaše telo v podstate lipne na akejkoľvek forme paliva, ktoré môže prijať.
Amanda Shulman
Je to obranná línia ľudského tela predtým, ako začne metabolizovať svaly ako palivo , čo je niečo, čo by tí, ktorí používajú ketogénnu diétu na „formovanie sa“, mali zvážiť pred vstupom do ketózy.
Boli správy o zámerné odporúčanie pacientom, aby sa dostali do stavu ketózy ako intervencia pri epilepsii a cukrovke . Pamätajte, že ide o extrémne stravovacie intervencie do extrémnych podmienok.
Zdrojom paliva, ktorý váš mozog preferuje, je glukóza (sacharidy), takže pre normálneho a zdravého človeka by som odporúčal kŕmiť ho tým, čo uprednostňuje.
ako pripraviť cestoviny v mikrovlnke
Ketogénne diéty si vyžadujú extrémne nízka úroveň spotreby sacharidov , čo je z dlhodobého hľadiska nereálne a neudržateľné a osobne by som ich nenavrhoval ako cestu k zdraviu.
Katherine Baker
Skôr by som navrhol vyváženú a udržateľnú stravu vďaka čomu sa váš mozog aj telo cítia pod napätím a šťastné.