Existujú určité jedlá, ku ktorým my Američania iba gravitujeme - napríklad šťavnaté hamburgery, chrumkavé hranolky a poukladané zmrzlinové kornúty. Tieto jedlá sú väčšinou populárne na celom svete a sú základom, ktoré si pri návšteve štátov môžu vychutnať aj tí najnáročnejší cestovatelia.
Rovnakým spôsobom existujú aj jedlá, ktoré mi predstavil môj austrálsky spolubývajúci a ktoré ma spočiatku určite prinútili poškriabať si hlavu. Za svoje poslanie som si stanovil prvý pohľad na tieto kultúrne rozdiely v jedle, tak ideme na to.
Americké jedlá, ktoré vyľakajú Austrálčanov
Arašidové maslo
Foto Mary Mattingly
Prečo to milujeme: Máločo sa priblíži k nebeskej dokonalosti ako arašidové maslo. Či už máte radi chrumkavé alebo dokonale hladké, arašidové maslo je sladké aj slané, ľahko sa balí a má vysoký obsah bielkovín.
Pekne sa spáruje s našimi obľúbenými jedlami z občerstvenia (zeler, krekry, nakrájané jablká atď.) A dá sa použiť v rôznych zábavných jedlách. Nielen, že dobre chutí, ale je tiež všestranný AF a je vynikajúci na občerstvenie na cestách, čo znamená, že Amerika, ktorá je domovom všetkých veľkých reťazcov rýchleho občerstvenia, je pre ňu ideálnym miestom.
je pre vás zlé cesto na sušienky
Prečo je to čudné: Ako vysvetlil môj spolubývajúci, táto má viac spoločné s americkou posadnutosťou nátierkou ako so samotným arašidovým maslom. Je ťažké nebyť ohromený, keď ste konfrontovaní s vecami v obchode s potravinami. Chystáte sa pre jednu nádobu? Nakoniec vyjde šesť rôznych značiek, chutí a úrovne hladkosti.
Dali sme to na všetko a, pravda, pre tých, ktorí nie sú príliš oboznámení s jeho textúrou, môže byť dosť ťažké s nimi manipulovať. Všetci sme už zažili vážne zovretie čeľuste, ktoré môže spôsobiť lyžica arašidového masla. Aj keď to teraz miluje, určite si istý čas trvalo, kým si moja spolubývajúca zvykla.
Marshmallow Fluff
Foto s láskavým dovolením AndrewFiler na flickr.com
Prečo to milujeme: Chmýří je doslova roztavené, šľahané marshmallow v tégliku. Vďaka svojej ľahkej textúre a sladkej vanilkovej chuti je z lyžice cítiť, akoby ste si do úst dali oblak cukrovinky. Ľahko sa šíri, výborne sa spája s arašidovým maslom (sakra, ten chmýří-orechový) a z s’more vytiahne nutnosť táboráka.
zoznam divo rastúcich jedlých rastlín v štáte Ohio
Prečo je to čudné: Tú považujem za celkom zaujímavú, pretože chmýří nie je v skutočnosti „americká“ vec, ani „v novom Anglicku“. Okrem toho, že to môj spolubývajúci nepoznal, nemohol príliš vysvetliť čudnosť tohto.
V zásade by ste sa ťažko hľadali kdekoľvek inde a je to jedna z tých kultúrnych vecí, ktoré nikdy nedokázala prekonať. Potom znova, hádamjej páperie je náš Vegemite.
Hershey’s Chocolate
Foto Marlena Casarella
Prečo to milujeme: Hershey’s čokoládaje pohodlnejšie ako čokoľvek iné. Je to lacné a nájdete ho kdekoľvek, čo je ideálne riešenie, keď ste v obmedzenom čokoládovom mieste.
Ak ste išli na letný tábor alebo ste vyrastali s rodičmi milujúcimi nezdravé jedlo,pravdepodobne ste si urobili niečo viacv jednom okamihu svojho života. Pečenie marshmallows okolo táborového ohňa a ich spárovanie s preťažením obyčajnej čokolády Hershey’s je klasickým celoamerickým časom a je ťažké nebyť nostalgický.
Prečo je to čudné: Napriek príjemným spomienkam s touto musím súhlasiť. Milujem čokoládu Hershey, keď pečiem, zvlášť keď skúšam zábavné recepty na zadnej strane ich balenia. Ale z hľadiska vychutnávania si kvalitnej čokolády niekedy stačíluxusne hodvábna čokoládová hľuzovka Lindtaby som ťa miloval namiesto práškových falošných vecí.
Okamžité rezance Ramen
Foto s láskavým dovolením frankieLeon na flickr.com
Prečo to milujeme: Ramen je ideálne jedlo pre zlomeného študenta vysokej školy. Je to pekelné lacné - môžete si kúpiť hromadné dodávky za menej ako 2 doláre - anaozaj ľahké hacknúť. Zapnite to v mikrovlnnej rúre, z boku poduste trochu zeleniny a mäsa, pridajte trochu pažítky a máte to: pekné jedlo so zadkom, uvarené za menej ako 10 minút. Chutí výborne a nájdete ho kdekoľvek.
Prečo je to čudné: Je to trochu podvod, pretože instantné rezance z ramena vytvoril Momofuku Ando pre japonskú potravinársku spoločnosť s názvom Nissin Foods. Napriek tomu sú na americkom trhu stále horúci a takmer v každej internáte, ktorý navštívim, sa ich hromada balansuje za zamknutou skrinkou.
Je celkom jedinečné, že môžeme okamžite zmeniť bloky rezancov sušených na vzduchu na parné horúce misky polievky. Ak k tomu pridáte množstvo príchutí (krevety, hovädzie mäso, kuracie mäso a ešte oveľa viac), je ťažké nenechať sa prekvapiť týmito malými balíčkami dobroty.
Praclíky
Foto s láskavým dovolením WindellOskay na flickr.com
Prečo to milujeme: ČO?!? Preclíky, hovoríš? Áno, tento zoznam tvoria praclíky, ale to neznamená, že ich nenávidela. Ľudia majú všeobecne radi praclíky. Sú jednoduché, bezproblémové a (ako u väčšiny z týchto položiek) môžuísť s čímkoľvek a stále byť úžasný. Obzvlášť ich rád spárujem s humusom - plným bielkovín a chutí, ktoré sa dajú na noc vziať do malého vreca na celú noc.
Prečo je to čudné: Pre môjho spolubývajúceho neboli také čudné, ako skôr protiklimatické. Myslím, že keď vojdete do obchodu s potravinami a uvidíte jednu položku v 50 rôznych formách, čakáte, že bude pekne mimo tento svet. Stále ich rada konzumuje a pripustí ich všestrannosť, ale pochopiteľne sú praclíky suché, slané a trochu drvivé. Rozhodne to nie je hlavná atrakcia v cirkuse.
čo znamenajú ľadové kryštály v mäse?
Austrálske jedlá, ktoré sú pre Američanov čudné
Rozprávkový chlieb
Foto s láskavým dovolením raspberricupcakes na flickr.com
Prečo to milujú: Ako som pochopil, rozprávkový chlieb je charakteristickým znakom večierkového jedla v Austrálii. Keď ste išli na narodeninovú oslavu (alebo ak sa konala oslava), rozprávkové pečivo pravdepodobne obložilo dúhové párty taniere.
Je to sladké a maslové a je to naozaj ľahké. Rozprávkový chlieb je v podstate iba biely chlieb napenený maslom a poprášený stovkami a tisíckami postrekovačov.
Prečo je to čudné: Rozprávkový chlieb je to občerstvenie, ktoré je vyrobené z úplne bežných a nie šokujúcich prísad, ale akonáhle ich spojíte dokopy, znie to akosi otázne. Keď vyrastal v štátoch, sypal sa vždy na gýčovú zmrzlinu, nadýchané košíčky alebo sa miešal do cesta na koláče. Nemôžem pochopiť, že by to bola jediná poleva na nepraženom toaste. Ale, čo sa hovorí ... neklopte to, kým to neskúsite? Toto je určite na vrchole môjho zoznamu vedierok s jedlom.
Vegemite
Foto s láskavým dovolením Janeen na flickr.com
Prečo to milujú: Och, Vegemite. Tento ma trhá, pretože si stále dokáže nájsť cestu do každého „ste z Austrálie?!?“ konverzácia, ktorú môj spolubývajúci kedy mal ... Austrálčania milujú Vegemite, pretože je to rýchla a ľahká nátierka na dochutenie vášho ranného toastu a napriek všetkému sodíku je skutočne zaseknutá plná vitamínov B.
Prečo je to čudné: Vegemite je mimoriadne slaný pre tých z nás, ktorí na to nie sú zvyknutí. Nehovoriac o tom, že keď sa spýtate, čo to je, najjednoduchšou odpoveďou, ktorú dostanete, je „kvasnicový vedľajší produkt“ - čo, ospravedlňujem sa, jednoducho neznie chutne.
Tu však musím obhajovať Vegemite, pretože Američania majú také šialené vnímanie, že všetci Austrálčania to jedia iba v guľkách z lyžice a možno aj nejaké tvrdé nápoje, ale v skutočnosti sa jedia v malom množstve zmiešané s maslom. Mám to, a keď ich takto zriedim, je to skutočne veľmi chutné. Neznášajte, chlapci.
Tim Tams
Foto s láskavým dovolením slgckgc na flickr.com
koľko gramov cukru v čokoládovej tyčinke snickers
Prečo to milujú: Tim Tams sú fantastickí a nie je dôvod, aby ich nemal rád celý svet. Sú to ako Twix z hľadiska spôsobov, ako sú zostavené, ale podľa môjho skromného názoru je to tisíckrát lepšie. Cookie je dokonale chrumkavý, čokoláda mimoriadne hladká a náplň sa vám pekne topí v ústach.
Prečo je to čudné: Na Timovi Tamsovi nie je nič „čudné“, ale ťažko by ste tu našli súbor cookie, ktorý by ho naplnil. Keď som im bol prvýkrát predstavený, okamžite som šiel do Amazonu a nechal som ich prepraviť, ale cena nebola taká lákavá ako samotné občerstvenie.
Pamätajte na všetkých: toto nie je definitívny zoznam. Keby to aj bolo, nijako by to nediskvalifikovalo zázraky, ktoré môže ktorýkoľvek z vyššie uvedených a kýčovitý film na Netflixe urobiť pre dušu. Šťastné občerstvenie!
