30-minútová ryža „Clay Pot“ a čínska sladká klobása v ryžovom sporáku

Typický vysokoškolský študent by sa mohol uchýliť k pizzi alebo maku a syru na ľahké jedlo, ale ako medzinárodný študent viem, že neexistuje také pohodlné jedlo, ako jedlá, ktoré som vyrastal v Číne.



Aby som uspokojil svoje chute na ryžu, zjednodušil som tradičnú hlinenú hrncovú ryžu v kantonskom štýle na jedlo, ktoré si môžem pripraviť na internáte. Tento recept je možné pripraviť do pol hodiny, iba pomocou hrnca na ryžu. Všetky svoje ingrediencie som kúpil na Lee’s Oriental Market, 15 minút chôdze od môjho kampusu, ale všetky ingrediencie ľahko nájdete v miestnom ázijskom obchode s potravinami.



„Clay Pot“ ryža s čínskou sladkou klobásou

  • Čas prípravy:5 minút
  • Čas varenia:25 minút
  • Celkový čas:30 minút
  • Porcie:2-3
  • Stredná

    Zloženie

  • 2 šálky ryža
  • 2 šálky voda
  • 2-3 odkazy čínske sladké klobásy (kantonský štýl)
  • 5 lyžíc som vŕba
  • 2 polievkové lyžice olivový olej
  • dva hlavy bok choy

  • Krok 1

    Zeleninu umyte a uvarte vodu v hrnci na ryžu.



  • Krok 2

    Pridajte bok choy alebo váš výber zeleniny do vriacej vody a povarte ich 2 - 3 minúty.



  • Krok 3

    Ryžu asi trikrát opláchnite, potom pridajte suchú ryžu do misy a zalejte ju vodou. Rukami pohybujte ryžou v spodnej časti misky.



  • Krok 4

    Opatrne vylejte škrobovú vodu a dávajte pozor, aby ste nevyliali aj ryžu. Opakujte, kým nie je voda čistá.

    #SpoonTip: Pamätajte, že toto je zásadný krok, ako sa zbaviť nečistôt a škrobu navyše z ryže.

  • Krok 5

    Do očistenej ryže pridajte vodu (zvyčajne jednu šálku ryže s jednou šálkou vody, ale množstvo vody môžete zmeniť podľa svojich osobných preferencií).

  • Krok 6

    Vysypte ho do misky na ryžu a stlačte ‘Cook’.

    #SpoonTip: Namočenie ryže hodinu vopred vytvorí lepkavejšiu a nadýchanejšiu chuť.

  • Krok 7

    Keď je ryža takmer uvarená (keď v hrnci na ryžu zostáva ešte trochu vody), na vrch ryže pridajte párky.

  • Krok 8

    Akonáhle je ryža hotová, vyberte párky a nakrájajte ich na diagonále (asi 1/4 palca).

  • Krok 9

    Pridajte nakrájané párky a varenú zeleninu na ryžu.

    môžete variť cestoviny v mikrovlnke

  • Krok 10

    Do ryže nalejte sójovú omáčku a olivový olej. Dochutíme podľa chuti.

  • Krok 11

    Všetko spolu zmiešame. Pred podávaním nechajte ryžu odstáť 3 - 5 minút.

Populárne Príspevky

10 občerstvenia, ktoré si môžete dať pri diéte s nízkym obsahom FODMAP

Tu je 10 občerstvenia, ktoré môžete mať na diéte s nízkym obsahom FODMAP a ktoré sú skutočne jedlé.

Pokazí sa kakaový prášok? Tu by ste mali vedieť

Táto jednoduchá ingrediencia môže byť všestranná, ale niekedy sa pokazí? Tu je čas, kedy by ste to mali vyhodiť.

Ktorá pieseň „Ďakujem, ďakujem“ je váš jam na základe vašej objednávky Starbucks

Tu je pieseň, ktorú by ste si mali odniesť z najnovšieho albumu Ariana Grande „Ďakujem vám ďalej“, ktorý je založený na vašom obľúbenom nápoji Starbucks.

Ako mení internet a sociálne médiá spôsob nášho stravovania

Internetová revolúcia zmenila spôsob, akým sa stravujeme. Uvádzame niekoľko výhod a nevýhod tohto rastúceho trendu.

Sprievodca pre začínajúcich lovcov a prípravu raka

Zatnite chvost, cmúľajte hlavu. Čítajte ďalej a uvidíte, ako sa správne pripraviť a vybrať langustu.

Ako si pochytať vajíčko v mikrovlnke

Zjednodušte si život: Použite svoju mikrovlnnú rúru na pošírovanie vajec.

Vyskúšali sme 5 zmrzlín s čajom naplneným čajom! A tu je to, čo sme si mysleli

S priateľom som ochutnal päť zmrzlín naplnených čajom Tea-rrific !, a tu na ne premýšľame.

50 reštaurácií, ktoré musíte vyskúšať v Austine

Austin je jedno z najrozmanitejších miest v krajine a to platí aj pre jeho potravinovú scénu. Prejdite a pozrite sa na niektoré z týchto miest, ktoré musíte vyskúšať.

5 najlepších miest na piknik v Raleighu

Piknikisti, radujte sa!

5 najzdravších položiek v ponuke spoločnosti Uno

Až sa nabudúce ocitnete v spoločnosti Uno, môžete sa vyhnúť pizzi s hlbokými jedlami a namiesto toho si dať šalát alebo chlebový koláč, aby ste ušetrili na kalóriách.