V dnešnej kultúre stravovania je hľadanie vhodných jedál pre vašu konkrétnu stravu jednoduchšie ako kedykoľvek predtým. V obchodoch s potravinami sú vegánske, organické a uličky bez pridania pesticídov hneď vedľa občerstvenia a chleba bez lepku. Reštaurácie majú všetky ingrediencie uvedené priamo v ponuke.
sú semená avokáda pre človeka jedovaté?
Pre niekoho, kto vo svojom živote nemôže mať mliečne výrobky, by nemal byť problém nájsť jedlo bez mliečnych výrobkov, však? Nie práve. Ak ste ako ja, trochu neznalý, ale vášnivý milovník jedla, nemáte najmenšie tušenie, aké potraviny obsahujú mliečne výrobky. Vedeli ste, že do lahôdok je pridaná laktóza? Ja tiež. A dokonca aj vegetariánske syry môžu mať stále stopy mlieka alebo mliečnych výrobkov.
Ak netolerujete laktózu, máte alergiu na mliečne výrobky, máte zvláštnu stravu alebo ste jednoducho zvedaví, našiel som sedem bezmliečnych potravín, o ktorých som nevedel, že sú bez mliečnych výrobkov, a pravdepodobne ste to neurobili. t buď.
1. Oreos
Foto: Megan Prendergast
Potraviny bez laktózy, tešte sa, pretože Oreos nemá mliečne výrobky. Správne, krém v strede nie je celkom krémový. Obľúbený stred každého človeka je namiesto toho vyrobený z cukru, vysoko fruktózového kukuričného sirupu, kukuričného škrobu a sóje.
A ešte lepšie je, že Oreos sú úplne vegáni. Vďaka tomu sú tieto klasické sušienky perfektnou lahôdkou pre každého, či už ich konzumujete samostatne alebo ich používate v tonách lahodných receptov Oreo. A pretože neobsahujú mliečne výrobky, musia byť zdravé. Aspoň to sa snažím povedať, keď siahnem po ďalšej hrsti.
2. Kávovar
Foto: Alexa Nakamura
Krém a mlieko boli vždy zameniteľné doplnky do mojej kávy. Páči sa mi to double-double a je jedno, čo pridávam, pokiaľ mi osladí tmavú praženicu. Existuje medzi nimi jeden veľký rozdiel - mliečne výrobky. Mlieko (neráta sasójové mlieko, mandľové mlieko, kokosové mlieko atď- nie je prekvapením, že tieto náhrady sú bez mliečnych výrobkov), obsahujú mliečne výrobky, zatiaľ čo krém na kávu (ako napríklad CoffeeMate) absolútne žiadny.
Namiesto mliečnych výrobkov je krémová káva tvorená väčšinou vodou, cukrom, určitým druhom oleja, kukuričným sirupom a kopou ďalších chemikálií, ktoré sa ťažko vyslovujú. Možno sa odteraz budem držať iba sójového mlieka.
3. Brownies
Foto: Abby Wang
Existujú dobré správy aj zlé správy. Nie každé brownie, ktoré konzumujete, je bohužiaľ bez mliečnych výrobkov. Ale našťastie pre vás, zmesi brownies, ktoré nájdete v miestnom obchode s potravinami, napríklad Duncan Hines, postrádajú to, čo hľadáme (ne).
Zmes sa skladá z kakaového prášku, cukru a pšeničnej múky. Pokiaľ nerobíte odrodu mliečnej čokolády - duh, mlieko čokoláda - tieto chutné dobroty nezvýšia vašu intoleranciu laktózy, ale uspokoja vaše sladké chute.
Ak sa chcete skutočne pochváliť svojimi pekárskymi schopnosťami všetkým svojim priateľom na internáte, môžete im nejaké vyrobiť100 kalorických tekvicových browniespomocou zmesi Duncan Hines Chewy Fudge Brownies.
4. Poleva
Foto Amanda Nguyen
Je krémová. Je to vynikajúce. Je to perfektný doplnok k tomu dúhovému dortu hodnému Insta, ktorý ste pripravovali odvtedy, čo ste ho videli na Pintereste. A vedeli ste, že niektoré polevy v potravinách sú bez mliečnych výrobkov?
Vezmi Krémová domáca poleva Duncan Hines , vynikajúci doplnok k vašim sušienkam Duncan Hines, ktoré môžete tiež vybičovať. Celý zoznam všetkých ingrediencií ukazuje okrem iného cukor, rastlinný olej a vodu, ale mlieko a maslo nenájdete. To znamená, že si po lyžici pochutnávate na tejto zálievkovej zálievke bez ľútosti - no, napriek tomu, laktóze.
5. Marshmallows
Foto: Isabelle Chu
Marshmallow sú svetom možností:Peeps, S’mores,Rice Krispies,slutty brownies, ooey gooey marshmallow cookies, atď. A prekvapivo sú úplne bez mliečnych výrobkov. Marshmallows sa skladajú v zásade iba z cukru, vody a želatíny, vďaka čomu je recept super ľahko duplikovateľný a výborne zapadá do bezlaktózovej stravy.
Len do toho a doprajte si veľkého nadýchaného marshmallowa nalisovaného medzi dvoma toastovými grahamovými krekry a kúskom čokolády - pokiaľ je tmavá - sakra, dokonca si dajte dve.
6. Puding Jell-O
Foto: Abigail Wang
Som si istý, že si všetci pamätáme na puding Jell-O a Jell-O z detstva, ale vedeli ste, že náš obľúbený snack po škole bol v skutočnosti bez mliečnych výrobkov? Aj niektoré z vekových klasík sa vám hodia do jedálnička.
Toto milované občerstvenie je vyrobené z kukuričného škrobu, kakaa a mnohých chemických názvov, vrátane krásneho umelého zafarbenia. Hej, nikdy som nepovedal, že sú prekvapivo zdravé, iba bez mliečnych výrobkov. Jell-O je nepochybne chutný, aj keď, a jeho nízka cena znamená, žeJell-O pudingové záberyprinesiete na večierok fit vášmu rozpočtu vysokoškolákov.
7. Tmavá čokoláda
Foto: Rebecca Block
To pre mňa mohlo byť najväčším prekvapením zo všetkých potravín, ktoré som našiel. Čokoláda bez mliečnych výrobkov? Dobrý deň, prihláste sa. Namiesto mlieka sa jednoduchá tmavá čokoláda vyrába z kakaového masla, cukru a vanilky.
Tmavá čokoláda je nielen bez mliečnych výrobkov, ale prekvapivo dobrá aj pre vás. Nemá takmer žiadny pridaný cukor a generuje endorfíny alebo „šťastné hormóny“. Jedenie štvorca denne sa hodí nielen do vašej špeciálnej stravy, ale môže tiež výrazne pomôcť pri znižovaní stresu a úzkosti. Najlepšie je, že čokoľvek, čo vyrobíte z mliečnej čokolády, môžete jednoducho nahradiť tmavou čokoládou bez mliečnych výrobkov, ako napríklad šteňatá.
