Problém potravinovej neistoty je všadeprítomný v Spojených štátoch, s prekonaním 34 miliónov ľudí vrátane 9 miliónov detí , kvalifikované ako potravinová neistota. Aj keď to nie je nový problém, pandémia výrazne zhoršila situáciu - najmä v menšinových komunitách, ktoré už zažívajú vyššie sadzby z potravinová neistota.
Čo je to potravinová neistota?
Takže, čo je dokonca potravinová neistota ? Podľa Kŕmenie Ameriky Potravinovú neistotu možno definovať ako „nedostatok trvalého prístupu k dostatočnému množstvu jedla pre každého človeka v domácnosti, aby mohol viesť aktívny a zdravý život“. Pre nikoho nie je ťažké dostať sa do potravinovej neistoty, pričom hlavnými príčinami sú nezamestnanosť, chudoba, nedostatok bývania alebo nedostatočný prístup k zdravotnej starostlivosti. Potravinová neistota je bežnejšia vo vidieckych oblastiach, kde mnohí žijú potravinové púšte , oblasti, kde je málo možností na zabezpečenie zdravých potravín.
Aké sú dôsledky potravinovej neistoty?
Dopady potravinovej neistoty sú obrovské a cítiť ich v celej domácnosti. Deti zápasia s nedostatkom potravín môžu mať vplyv na ich vývoj už od mladého veku. To môže viesť k ďalším sociálnym, emocionálnym a zdravotným problémom u týchto detí, keď starnú. Dospelí zápasia s potravinovou neistotou sú náchylní k vyššej úrovni stresu, pretože sú často nútení rozhodnúť sa medzi platením za jedlo na mesiac alebo za iné výdavky, ako sú energie.
Čo môžete urobiť, aby ste pomohli v boji proti potravinovej neistote?
Začnite lokálne a použite zdroje, ktoré vám pomôžu zistiť, ako a kde môžete darovať svoj čas a peniaze. Použite Kŕmenie mapy Ameriky nájsť potravinovú banku vo vašej blízkosti, a darujte akékoľvek ďalšie netrvanlivé potraviny, ktoré máte. Usporiadajte sviatočnú párty a nechajte hostí, aby namiesto fľaše na odovzdanie priniesli veci na darovanie. Môžete ich všetky pozbierať a odložiť vo svojej potravinovej banke.
Tieto banky tiež často potrebujú dobrovoľníkov na pomoc pri balení a distribúcii potravín. Mapa vám umožňuje vidieť banky, ktoré potrebujú dobrovoľníkov, ak máte záujem robiť viac než len darovať. Môžete tiež nájsť maloobchodníkov, ktorí spolupracujú s Feeding America, aby vám pomohli s darmi ich webovú stránku.
Google miestne skupiny vzájomnej pomoci v oblasti potravinovej spravodlivosti aj vo vašej oblasti. Tieto organizácie sa zameriavajú na pomoc ľuďom s nedostatkom potravín organizovaním potravinových výjazdov, zriaďovaním a udržiavaním komunít, poskytovaním bezplatných potravín a podobne.
Chcete, aby bol váš hlas počuť? Môžete napísať svojim miestnym politikom pomocou Feeding America's vopred napísanú formu . Formulár vám umožňuje dostať sa do kontaktu s tvorcami politiky a dať im vedieť, že chcete vidieť zmenu.
Na osobnejšej úrovni môžete vedome sa snažiť spotrebovať a plytvať menej jedlom . Uložte a zjedzte zvyšky po jedle a v obchode s potravinami kupujte len to, čo skutočne potrebujete, aby ste sa vyhli nadmernému odpadu. Môžete tiež začať kompostovať ako ďalší spôsob pomoci životnému prostrediu.
Potrebujete viac inšpirácie? Tvorcovia sociálnych médií na TikTok uverejňujú videá, ktoré ukazujú, ako pripravujú jedlá iba z položiek z Dollar Tree. Ozval sa jeden tvorca @dollartreedinner takmer výlučne uverejňuje nápady na jedlá pomocou produktov od Dollar Tree a tento tvorca uvaril večeru na Deň vďakyvzdania s jedlom z Dollar Tree . Iní tvorcovia natáčali, ako pomáhajú na lokálnejšej úrovni, ako napríklad táto žena, ktorá vyrába sendviče pre United Way of Central Iowa. Program „Sendviče, ktoré šetria“. .
