Pre všetkých, ktorí ste vegáni alebo vegetariáni, alebo pre kohokoľvek, kto sa zaujíma o kuchyňu bez mäsa, môže byť ťažké jesť vonku s priateľmi. Väčšinou si nakoniec objednáte nudný šalát, pretože je to jediná voľba v ponuke bez mäsa.
San Diego je domovom jednej z najchutnejších vegánskych a vegetariánskych jedál. Na týchto miestach nájdete tie najchutnejšie, najkreatívnejšie, najzdravšie jedlá bez mäsa.
Cafe Vďačnosť
Foto: Bentley Porterfield
Nachádza sa v centre mesta, Cafe Vďačnosť podáva 100% organické rastlinné jedlo. Majú úžasné šaláty, zábaly, misky, predjedlá a brunch menu, ktoré je úžasné.
Všetky jedlá sú pomenované po pozitívnych potvrdeniach, ako sú pohánkovo-ľanové palacinky s otvoreným srdcom, vegetariánska miska „Fortified“ a miska na kari „Humble“. Pri objednávke predložíte objednávku „Ja som ...“ Po tomto jedle tu odídete s plným bruškom a náznakom sebalásky.
#Spoontip: Odporúčam „Humble“ (na obrázku vyššie). Má quinoa, kari červenú šošovicovú vňať, pečené sladké zemiaky, mätové čatní a pikantný paradajkový džem.
ako zistiť, či je banán zrelý
Svätyňa trilógie
Foto: Bentley Porterfield
Svätyňa trilógie je kuriózna strešná kaviareň a štúdio leteckej jogy v La Jolla. Je to skutočne svätyňa s pohodlnými pohovkami a vnútorným aj vonkajším posedením. Garantujem, že z Trilogy odídete s väčším pocitom zenu.
V kaviarni Trilogy sa podávajú iba organické a miestne jedlá špičkovej kvality. Ich jedálny lístok je úplne vegánsky, bezlepkový, bez sóje a stopercentne organický.
Foto: Bentley Porterfield
Len počkajte, kým neuvidíte ich menu: palacinky, smoothies, misky na acai (najlepšie, aké som kedy mal), šaláty, tacos, hamburgery, nachos, jarné závitky (na obrázku vyššie) a ešte oveľa viac.
Plumeria vegetariánska
Foto s láskavým dovolením @alexa_fuelednaturally na Instagrame
Plumeria sa nachádza v University Heights, úžasnej, domáckej štvrti. Podávajú sa tu vegánske a vegetariánske thajské jedlá. Všetky jedlá sú bez mäsa a bez živočíšnych produktov, s výnimkou vajec v niekoľkých jedlách.
Foto s láskavým dovolením yelp.com
To, čo robí thajské jedlo tak chutným, sú odvážne a aromatické príchute. Plumeria je skvelým miestom, kam môžete so skupinou priateľov vyraziť na zábavnú večeru. Podávajú úžasné jarné závitky, samosy, rezance a jedlá z ryže a zeleniny. Ste schopní upraviť teplotu svojich jedál, aby ste ich dostali veľmi korenené alebo veľmi jemné.
Loving Hut
Foto s láskavým dovolením yelp.com
Loving Hut touts je najrýchlejšie rastúci medzinárodný vegánsky potravinový reťazec na svete. Majú pobočky v Palo Alto, San Franciscu, Vietname, Singapure, Hongkongu a ďalších. Majú tiež dve miesta tu v San Diegu, jedno v El Cajone a jedno v Mira Mesa.
nízkokalorické alkoholické nápoje na objednávku v bare
Ich úplne vegánske menu zahŕňa jarné závitky, chutné šaláty, quesadilly, chutné rezance, polievky, zeleninu a ryžové jedlá.
Kindred
Foto s láskavým dovolením @localwanderer na Instagrame
Kindred je bar a reštaurácia v South Parku. Je moderný a má otvorenú a živú atmosféru. Majú tiež vražedné koktailové menu.
Počas týždňa je to skvelé miesto na večeru, ale osobne si myslím, že v ich brunchovom menu sa kúzlo deje. Brunch menu zahŕňa palacinky s karamelizovaným banánom a bourbon maslom, francúzsky toast s banánovým chlebom s tmavou čokoládou a tofu benedikt, ktorý je dodávaný so smaženým zemiakovým chlebom a černicami. Môžeš povedať mňam?
Natívne jedlá
Foto s láskavým dovolením @aaygirl na Instagrame
V San Diegu sú tri prevádzky Native Foods: Point Loma, Clairemont Mesa a Encinitas.
Natívne jedlá bola založená v Palm Springs v Kalifornii v roku 1994. Zakladatelia sa chceli podeliť o svoju vášeň pre zvieratá a životné prostredie. Je to reštaurácia s rýchlou kauzou, ideálna na rýchlu večeru cez týždeň a večer.
Jednorázové jedlá majú sezónne aktualizované. Na jedle si tu pochutnajú aj všežravci. Všetko sa pripravuje čerstvé každý deň, čo je vo väčšine rýchleho občerstvenia niečo vzácne. V ich ponuke sú polievky, hamburgery, tacos, misky, zábaly a dezerty.
Mierové koláče
Foto @peacepiesraw na Instagrame
ako roztopiť karamelové cukríky na omáčku
Mierové koláče je zďaleka jedna z mojich obľúbených reštaurácií. Všetko, čo podávajú, je surové, organické, bez lepku, sóje, vegánske a nebeské. Nájdete ich na farmárskych trhoch Hillcrest, Little Italy, Ocean Beach a Leucadia alebo na ich miestach v Ocean Beach alebo Encinitas.
Peace Pies sa skutočne stará o životné prostredie - získavajú ich suroviny od miestnych farmárov v komunite a uplatňujú politiku nulového odpadu (kompostovanie a obaly priateľské k zemi).
Foto @peacepiesraw na Instagrame
#Spoontip: ich kale chipsy a fudge brownie sú veľmi návykové.
Vegánska thajská kaviareň
Foto s láskavým dovolením @kellybone na Instagrame
Veganic Thai sa nachádza v lokalite Hillcrest. Ak máte radi thajské jedlo, musíte ísť vážne sem. Ceny sú tiež mimoriadne prijateľné.
Úrovne korenia ich jedál sú dotiahnuté do dokonalosti a dekor je nádherný. Mnohé z ich jedál majú falošné mäso, ktoré chutí rovnako ako to pravé. Majú rezance a praženicu, kari, jarné závitky a zmrzlinu.
preco je kozie mlieko lepsie ako kravske
Jyoti - Bihanga
Foto s láskavým dovolením yelp.com
Jyoti - Bihanga je vegetariánska reštaurácia v oblasti Normal Heights. Nemá najlepší dekor, ale jedlo je vynikajúce. Atmosféra je upokojujúca a personál je neuveriteľne milý.
Majú zábaly, šaláty, sendviče, predjedlá a dezerty. Určite vyskúšajte Shiva Wrap - kari dňa so zeleninou a tamari omáčkou - a doprajte si lahodný čokoládový penový koláč.
Lotus Cafe
Foto s láskavým dovolením @mishxcindy na Instagrame
Lotus Cafe je rozkošná kaviareň nachádzajúca sa v Encinitas. Väčšina z nich je vegetariánska a vegánska, ale majú aj niekoľko druhov rýb a hydiny. Sú otvorené na raňajky, obed a večeru. Ponúkajú pokrmy ako bezlepkové pohánkové palacinky, vegánske pretlaky, ovsené vločky, raňajkové burrito, polievky, quesadilly, hamburgery, sendviče a ďalšie.
Foto s láskavým dovolením @fellowshipofthevegan na Instagrame
Lotus ponúka aj úžasný džúsový bar s čerstvými stlačenými ovocnými a zeleninovými džúsmi, ovocnými smoothies, miskami acai a pitaya a vegánskymi mliečnymi kokteilmi.
Moncai Vegan
Foto s láskavým dovolením @haileelollar na Instagrame
aká je najdrahšia káva, ktorú si môžete kúpiť
Moncai Vegan je v Normal Heights na Adams Ave. Pomerne mladý podnik, založený v roku 2010, má skvelý štart. Zakladatelia sa domnievajú, že vegánstvo by sa nemalo považovať za obetu, ale za zdravý a súcitný životný štýl plný slávnosti vkusu.
Kuchári pripravujú vynikajúce čerstvé jedlá, pohodlné jedlá a dechberoucí dezerty. V ponuke nájdete brunche, ako sú palacinky, francúzske toasty a jedlá, ako aj obedy a večere, ako sú špagety a fašírky, Chix’n a knedle a linguini.
Foto s láskavým dovolením @mahoukame na Instagrame
Dávajte pozor aj na dezert: škoricové závitky, šišky a zmrzlinové sendviče.
