Existuje veľa spôsobov, ako variť kukuricu a ani jeden nie je nesprávny. Celý klas uvaríme vo vode alebo prilepíme na gril. Jednoducho uchopte z obchodu plechovku kukurice alebo ju vymeňte za pukance. Neexistuje zlá cesta, iba ak chcete, aby sa to stalo rýchlo. Mikrovlnná rúra je najlepší spôsob, ako obísť čas, a dať nám rýchly kukuričný klas za pár minút. Tu je príklad, ako variť kukuričný klas v mikrovlnnej rúre, keď potrebujete v živote čo najskôr kukuricu.
Krok 1: Nerozrušujte sa
Casey Irwin
Kukuricu nechajte v pleve. Shucknutie kukurice znamená odstránenie šupky alebo zeleného obalu okolo kukurice. Ak ho necháte zapnuté, bude kukurica prirodzene naparovaná viac, kým bude v mikrovlnnej rúre. Ak vaša kukurica nemá šupku stále na sebe, zabalenie klasu do vlhkej papierovej utierky vám môže dať podobný efekt.
Krok 2: Odrežte spodný koniec
Casey Irwin
Odrezanie spodného konca plevy, to znamená časti bez hodvábnych alebo vlasových častí, umožní lepšie naparenie v mikrovlnnej rúre. Nakrájajte priamo nad prvým radom jadier a veľkú časť klasu položte na tanier na varenie.
Niektorí ľudia hovoria, že túto časť odrezať po prasknutí kukurice v mikrovlnnej rúre, ale je to jednoduchšie urobiť, keď má kukurica izbovú teplotu. Ďalšou výhodou je, že poskytuje lepšie vetranie kukurice pri varení.
Krok 3: Varenie
Casey Irwin
Jeden alebo dva klasy kukurice volajú tri minúty v mikrovlnke. Tri alebo štyri uši znamená pridať k tomu minútu. Ak máte radi mäkšiu kukuricu ako ja, pridajte ďalšiu minútu k príslušnému času, ktorý je k dispozícii pre to, koľko kukurice máte.
Nemohla som byť šťastnejšia, keď som štyri minúty varila dva klasy. Chutí ako výborne uvarené, ale naozaj ju mikrovlnná rúra naparí tak, aby kukurica zmäkla.
Zatiaľ čo načasovanie je dosť bláznivé, jedným z najlepších spôsobov, ako zistiť, ako ďaleko je vaša kukurica, je cítiť šupku. Mal by sa dostať do bodu, kedy je jemný na dotyk, pretože vnútro je tiež jemnejšie, ale nie také jemné, aby pôsobilo kašovito. Rovnako ako akýkoľvek iný spôsob varenia kukurice, po dokončení bude tiež veľmi horúci na dotyk.
Krok 4: Ochlaďte a ošúpte
Casey Irwin
Kukurica by mala potrebovať asi 30 sekúnd na vychladnutie, aby ste s ňou mohli pohodlne manipulovať. Šupka by potom mala bez problémov skĺznuť. Môžete to urobiť kus po kúsku, niečo ako šupku pomaranča, alebo ísť zhora nadol ako banán.
Niektoré kúsky šupky podobné vlasom vám môžu spôsobiť ťažkosti, ale to je pri kukuričnom klase nevyhnutné. Mali by ste byť schopní chytiť ich všetky z nezostrihaného konca, aby ste rýchlo mali na klasu kukuricu pripravenú na konzumáciu.
Krok 5: Sezóna
Casey Irwin
Pokiaľ ide o moje kukuričné polevy, rád sa držím klasiky. Som spokojná s trochou masla, soli a korenia. Pre tých odvážnejších môžete kukuricu na klasu dochutiť čímkoľvek, od čilsko-limetkového masla po maslo zo papriky. Teraz, keď už vieš ako variť kukuricu na klasu v mikrovlnke , zakaždým môžete vyskúšať inú kombináciu.
Krok 6: Jedzte
Casey Irwin
Asi najlepší krok zo všetkých: čas na jedlo. Teraz je čas neváhať a zaboriť zuby do klasu, pričom polovica z nich sa tak či tak zasekne v zuboch. Tvrdia, že tvrdá práca sa oplatí, ale ľahká práca tiež. Rozkrojenie kukurice na polovicu vám pomôže pri tempe, ale je na čase, aby ste z mikrovlnky zožali chutné výhody kukurice.
Grilovanie a varenie sú vynikajúce spôsoby, ako uvariť kukuričný klas, ale neprehliadnite svoju mikrovlnnú rúru, keď ste v časovej tiesni a chcete iba kukuricu. teraz.
