Všetci sme to už počuli: pitie červeného vína môže byť prospešné pre vaše zdravie. Môže to však skutočne zmeniť? Skvelá správa! Podľa posledných štúdií existuje veľa zdravotných výhod spojených s miernou konzumáciou vína. Úlovok pre vysokoškoláka: mierna konzumácia vína je definovaná ako jeden päťdňový pohár pre ženy a dva päťdňové poháre denne pre mužov.
najlepšie miesta na jedenie na statenovom ostrove
Foto: Devon Carlson
1) Je to zdravé srdce
Alkohol a antioxidanty môžu pomôcť znížiť riziko srdcových chorôb zvýšením hladín dobrého cholesterolu a ochranou pred poškodením tepien. Polyfenoly, antioxidanty nachádzajúce sa v červenom víne, môžu tiež udržiavať cievy pružné a znižovať riziko nežiaduceho zrážania. Určitý polyfenol, ktorý sa nachádza v šupkách hrozna, resveratrol, môže byť kľúčom k zníženiu zlého cholesterolu a prevencii vzniku krvných zrazenín.
2) Posilňuje mozog
Nedávna štúdia naznačuje, že mozgové funkcie klesajú u miernych pijanov podstatne pomalšie ako u osôb, ktoré nepijú. Kľúčovým tu môže byť tiež resveratrol. Ukázalo sa, že bráni tvorbe kľúčového proteínu v plaku nachádzajúcom sa v mozgu ľudí s Alzheimerovou chorobou.
3) Môže vám pomôcť žiť dlhšie?
Zatiaľ čo vedci nedávno spochybnili silné väzby medzi resveratrolom v červenom víne a dlhovekosťou, štúdie porovnávajúce konzumentov vína s pijanmi a alkoholikmi ukazujú sľubnejšie výsledky. Pijáci vína majú výrazne nižšiu úmrtnosť ako pijáci piva alebo liehovín.
Foto: Devon Carlson
čo robiť s jablkami granny smith
4) Môže vám zabrániť, aby ste ochoreli
Nedávna štúdia, ktorej sa zúčastnilo 4 000 členov fakulty na piatich španielskych univerzitách, zistila, že u tých, ktorí vypijú dva poháre červeného vína denne, je takmer polovica pravdepodobnosti, že prídu nachladnutí. Predpokladá sa, že antioxidanty v červenom víne bojujú proti infekcii a chránia bunky pred účinkami voľných radikálov, ktoré môžu tiež hrať úlohu pri rakovine a iných chorobách.
5) Môže vás udržať štíhle
Resveratrol opäť udrie. Nedávna štúdia naznačuje, že piceatannol, chemická zlúčenina, ktorú naše telá premieňajú z resveratrolu, môže zabrániť množeniu tukových buniek. Vedci sa domnievajú, že picetannol sa viaže na inzulínové receptory tukových buniek a v podstate blokuje cesty potrebné pre dozrievanie a rast nezrelých tukových buniek.
ako ľahko otvoriť nádobu s nálevom
Skutočný úlovok: je potrebné mať na pamäti, že rovnaké zdravotné výhody môžete získať aj z iných jedál a nápojov bez prázdnych kalórií alebo negatívnych stránok konzumácie alkoholu všeobecne. Pokiaľ však ide o alkohol, víno by mohlo byť najlepším spôsobom, ako si zapiť. Na zdravie.
Foto: Devon Carlson
