Určite milujem jogurt, ale niekedy si hovorím, či ma jogurt skutočne miluje späť. Je to skvelé občerstvenie a dokonca prichádza v alternatívnych formách, ktoré vyliečia vaše chute na cukor, napríklad zmrzlina. Môže však byť také ťažké nájsť jogurt, ktorý je vynikajúci a nie je plný šialeného množstva cukru. To mi robí problém, najmä preto, že obyčajný jogurt Skyr jednoducho nie je moja šálka čaju.
Keď som ešte chodila na základnú školu, mama si kupovala islandský jogurt Skyr z nášho miestneho obchodu s potravinami a ja som ním bol posadnutý. Keď prestali nosiť ten jogurt, začali sme hľadať alternatívu a nikdy sme ju nenašli. Jedna alternatíva, ktorú sme našli, bola Siggiho, ale Siggiho jogurt jednoducho nebol rovnaký. Teraz som si všimol, že jogurt Skyr Provision Skyr sa objavuje v miestnych obchodoch s potravinami aj v národných obchodoch s potravinami, ako je Whole Foods. Keď som použil ako základnú príchuť vanilku, musel som si dva jogurty sám porovnať.
Čo je Skyr?
Skyr má na Islande dlhú históriu. Hovorí sa, že Vikingovia priviezli Skyra na Island z Nórska až v priebehu deviateho storočia. V skutočnosti sú v Národnom múzeu vystavené tri nádoby, ktoré údajne obsahujú zvyšky Skyra z vikingskej éry. V roku 2016 protestujúci dokonca na Islande hodil Skyra do budovy parlamentu .
koľko sa olizuje do stredu tootsie pop štúdie
Skyr je v skutočnosti druh syra. Skyr sa líši od ostatných jogurtov procesom jeho výroby. Odstredené mlieko v systéme Skyr sa zahrieva štartérom, čo vedie k tvorbe zrazeniny. Potom sa srvátka vypustí a vytvorí sa Skyr. Skyr je tiež odlišný vďaka kultúram v samotnom jogurte. Je to dosť hustý jogurt, plnený džemom s trikrát až štyrikrát viac mliečnych výrobkov ako priemerný jogurt, a teda s väčším obsahom bielkovín a vápnika.
Siggi's: Nutričné fakty a chuťové testy
Jedna nádoba s hmotnosťou 5,3 unce Siggiho vanilkový jogurt obsahuje 120 kalórií, deväť gramov cukru a 15 gramov bielkovín. Na druhej strane, nádoba s chobanským gréckym jogurtom s príchuťou 5,3 unce obsahuje 150 kalórií, 13 gramov cukru a 13 gramov bielkovín. Podľa môjho názoru môže tento extra obsah cukru skutočne zmeniť zmenu jogurtu z príjemne sladkého na príliš sladký.
Čo sa týka chuti, tak určite zbožňujem, že Siggiho vanilkový jogurt nechutí umelo. Určite je evidentná aj vanilková príchuť, ktorá však neprekoná samotný jogurt. Moja jediná osobná sťažnosť na Siggiho je, že je taká hustá. Ak to nezapnete, alebo dokonca začleniť Siggi do ďalších receptov , potom môže byť ťažké ho konzumovať. Zároveň má byť jogurt Skyr hustý a vaše chuťové poháriky musia jednoducho zvládnuť vyváženie.
aké farby sú v M&M
Islandské ustanovenia: Nutričné fakty a chuťové testy
Nádoba s obsahom 5,3 unce vanilkového jogurtu Skyr z Islandskej rezervy obsahuje 120 kalórií, 10 gramov cukru a 15 gramov bielkovín. S 1 gramom cukru, ktorý ich odlišuje, sú informácie o výživovej hodnote v podstate rovnaké ako o Siggiho.
Myslím si však, že dva jogurty chutia úplne inak. Jogurt z Islandského nariadenia má skôr príchuť vanilkových bôbov ako iba obyčajnú vanilkovú príchuť, čo sa mi určite zdá výhodnejšie. Zatiaľ čo je stále hustý, jogurt je o niečo menej hustý ako Siggiho, čo si myslím, že umožňuje, aby sa islandské ustanovenia samy zjedli priamo. Rovnako ako Siggi nie je totožný s jogurtom Skyr, ktorý kedysi kupovala moja mama v našom miestnom obchode s potravinami, ale je o niečo bližšie. Priznám sa, že tento faktor nostalgie ma možno robí trochu zaujatým.
Celkovo sú výživové fakty o jogurtoch Skyr vyrábané Siggiho aj Islandským predpisom pôsobivé. Aj keď možno uprednostňujem islandské ustanovenia pred Siggiho, záleží to naozaj len na vašich chuťových pohárikoch a na vašich chuťových preferenciách. Až nabudúce prídete do obchodu s potravinami, vyskúšajte na vlastnej koži, ktorý jogurt je podľa vás najlepší.
čo môžete jesť po tonzilektómii a adenoidektómii
