13 vecí, ktoré treba urobiť a vedieť skôr, ako sa vydáte na vegánske stravovanie

Vegánsky životný štýl, aj keď je dnes viac akceptovaný, má často zlú povesť, pretože je príliš obmedzujúci, príliš ťažký alebo nepotrebný. Ľudia však častejšie potrebujú pomoc, aby pochopili, čo to je a čo je potrebné na prechod na rastlinnú stravu. Ak sa chcete stať vegánom, môže byť život na vysokej škole mimoriadne náročný, ale je to celkom možné, a keď na to budete hrdí, budete na seba hrdí. Tu je 13 vecí, ktoré musíte urobiť a vedieť skôr, ako sa stanete vegánom, a budete sa vyrovnávať s bojmi na vysokej škole.



Netflix a Chill (s niektorými dokumentmi)

pizza, koláč, pivo

Leilani Gaugin-Rosenthal



Zútulnite sa na gauči a pripravte sa na zážitok otvárajúci oči. Netflix má veľa rôznych potravinových dokumentov s rôznymi prístupmi: životné prostredie, zdravie, týranie zvierat atď. Dokumenty ako „What the Health ?, „Food Inc“, „Vegucated“, „Cowspiracy“ a „Earthlings“ sú dobré pre začiatočníkov, pretože skutočne odstraňujú hlavné dôvody vegánstva.



Pustite stereotypy

salsa, pšenica, chlieb

Andrea Leelike

Vegáni sú čudní. Vegáni sú hippies. Vegáni nejedia ohromne chutné jedlo. Vegáni nemôžu dostať šesť balení. Vegáni nemajú dostatok bielkovín. Vegáni prichádzajú o jediné dôležité v živote, ktorým je slanina. Vegánska je nudná.



kino, kde môžete večerať

Ak ste to ešte nevedeli, byť vegánom je skutočne zábavné a vzrušujúce a umožňuje vám spoznávať nové a kreatívne jedlá. Skúste to a skôr, ako urobíte akýkoľvek úsudok, povzbuďte svojich priateľov, aby tak urobili.

Robte Baby Steps

mäso, bravčové mäso, slanina, šunka

Jocelyn Hsu

ako farbiť vlasy pomocou koolovej pomôcky

Nie každý sa môže stať vegánom cez noc a úprimne, neurobil som to ani ja. Môže to byť ťažký prechod, takže to berte pomaly. Začnite tým, že vystrihnete červené mäso, a potom sa pokúste stať vegetariánom. Nakoniec znížte spotrebu mliečnych výrobkov a veľmi skoro z vás bude plnohodnotný vegán. Vidíte, to nebolo také zlé.



Vyskúšajte vegánske náhrady

pivo

Leilani Gaugin-Rosenthal

Aj keď je zo zdravotného hľadiska ideálne držať sa prírodných surovín, existuje veľa relatívne zdravých vegánskych náhrad, od masla cez kuracie mäso až po syry. Tempeh a tofu sú skvelým zdrojom bielkovín a sú to mimoriadne univerzálne ingrediencie a základnou látkou sú určite rastlinné mlieka. Och, a áno, vegánska slanina je vec.

Nájdite zábavné recepty.

žaluď tekvica, tekvica, tekvica, zelenina, sladká ryža

Kendra Valkema

koľko cukru je v mt rosy

Prezerajte si webové stránky, kde nájdete nové a zaujímavé recepty, vďaka ktorým budete načerpaní na vegánskej úrovni. Internet má skoro všetko (stačí sa pozrieť na lyžicu!) - od čokoládových tyčiniek a bláznivých košíčkov až po naložené „hamburgery“ a lahodné vegetariánske misy. Najlepšie na tom je, že akonáhle sa vo vegánskych kuchárskych zručnostiach uspokojíte, môžete improvizovať a vymýšľať svoje vlastné recepty.

Zásobte sa zdravým občerstvením

zelenina, hummus, chlieb

Lindseyho izba

Medzi občerstvenie vhodné pre internáty patrí mrkva a hummus, ľanové sušienky, orechové maslá, jablká a banány, čaj, chlieb a chia puding. Pred zakúpením si nezabudnite skontrolovať prísady. Dobré pravidlo: Čím dlhší je zoznam zložiek, tým je pravdepodobnejšie, že produkt bude intenzívne spracovaný, čo nie je ideálne. V tom dlhom zozname by tiež mohli byť skryté živočíšne produkty.

Nezabudnite na svoje bielkoviny

šalát, kuskus

Leilani Gaugin-Rosenthal

Bielkoviny sú dôležité pre vaše zdravie. Vegáni prijímajú veľa bielkovín z obilnín, fazule, orechov a zeleniny, tofu a tempehu. Ak ste športovec zameraný na budovanie svalov a vytrvalosti, mali by ste zvážiť surový vegánsky proteínový prášok.

ako sa vám potravinárske farbivá dostanú z pokožky?

Vedzte, že šalátový bar je váš priateľ

hlávkový šalát, mrkva, vidlička, obrúsok, balsamico, ocot, dressing, syr, ryža, šalát

Julia Gilman

Šaláty nemusia byť nudné. Hromada na polevy, tým viac, tým lepšie. Pridajte obliečka na kickass alebo, ak vaša jedáleň nemá vegánsky dressing, buďte kreatívni a urobte si vlastný pomocou olivového oleja, octu a Srirachy alebo arašidového masla na thajský nádych.

Využite vitamín B12

mlieko, želatína, čokoláda, sladké, cukríky

Režimy Alyssa

Vitamín B12 je nevyhnutný vitamín a väčšinou sa prirodzene nachádza v mäse. To však neznamená, že vegáni nemôžu získať potrebné vitamíny - stačí si vziať denný doplnok a môžete vyraziť.

Nezabudnite si dať dezert

pečivo, čokoládový koláč, krém, cesto, torta, sušienka, čokoláda

Becky Hughes

Brownies, sušienky, koláče, koláče, čokoláda, šišky - akýkoľvek dezert, na ktorý by ste si mohli myslieť, vegáni ho majú. A chutia úžasne. Na neskoré noci a zúrivú chuť na sladké si tiež dajte do izby na internáte tajnú skrýšu vegánskej tmavej čokolády alebo zmrzliny. A keď už ste v tom, môžete to skúsiť tiežepický vegánsky recept na banánový chlieb.

Nájdite vo svojom okolí reštaurácie vhodné pre vegánov

káva

Leilani Gaugin-Rosenthal

ako chutí čaj z ružového mlieka

Stanú sa vašimi miestami, kam sa môžete najesť. Budú takí dobrí, budete chcieť vziať svojich priateľov, rodinu, rande (v podstate všetkých) a dať im ochutnať, aké je to skutočne byť vegánom - to NIE JE nuda.

Nebojte sa ísť na večeru do nevegánskych miest

slanina, sirup, karamel

Leilani Gaugin Rosenthal

Ak je to potluck, prineste si svoje vegánske jedlo, aby ho mohol vyskúšať každý. Ak idete do reštaurácie, overte si u čašníka, či existujú nejaké vegánske možnosti. Môžete tiež jesť predtým, ale ak nechcete pôsobiť neslušne, vždy môžete urobiť výnimku. Byť vegánom nie je o tom, byť dokonalí, niekedy môžete pravidlá ohýbať.

Nenechajte sa odradiť, chce to čas

ryža, petržlen

Leilani Gaugin-Rosenthal

Na ceste narazíte na hrbole. Pravdepodobne nebudete zvyknutí jesť toľko ovocia a zeleniny, takže sa vaše chuťové bunky budú musieť prispôsobiť. Zvykanie môže trvať niekoľko týždňov až mesiacov. Spočiatku vás možno tiež pobláznia chute, ale nakoniec zmiznú a v skutočnosti vám nebude chýbať žiadny z týchto živočíšnych produktov. Pamätajte, že z akéhokoľvek dôvodu, pre ktorý sa rozhodnete (alebo ste sa rozhodli) ísť do vegánstva, bude to stáť za to.

Populárne Príspevky