Významné pekárne a obchody so šiškami v Kalifornii podávajú niektoré z najlepších dezertov a pečiva v krajine. Od ázijských cez kubánske až po hipsterské - tieto pekárne ponúkajú jedny z najunikátnejších a najrozmanitejších výtvorov, ktoré uspokoja chuť na sladké alebo chuť na niečo slané.
1. Spoločnosť Julian Pie
Foto s láskavým dovolením @ kevin._leo8 na Instagrame
Kto povedal, že jablkový koláč je len na Deň vďakyvzdania? V malom mestečku hodinu od San Diega s názvom Julian sa pečú niektoré z najlepších jablkových koláčov. Keď vstúpite do staromódneho obchodu s americkými koláčmi, získate pocit babičkinej kuchyne, keď vám vybičuje kúsok jablkového drobku a la režim.
dva. Pekáreň Golden Gate
Foto s láskavým dovolením @jennyeesf na Instagrame
Ak ste nikdy nemali čínsky vaječný koláč, nebudete spokojní s vaječným koláčom z pekárne Golden Gate v Čínska štvrť v San Franciscu . Vajcové torty sú podobné jednotlivým koláčom s vnútornou náplňou creme brûlée. Tie v Golden Gate majú vločkovú kôru a dokonale krémový stred. Pekáreň Golden Gate je vždy na dovolenke a je zriedka otvorená, takže dostať do rúk jeden z ich vaječných koláčov je privilégium.
3. Šiškový bar
Foto s láskavým dovolením @susieolivialee na Instagrame
Donut Bar, ktorý sa nachádza v San Diegu, ponúka niektoré z najchutnejších, najkreatívnejších a esteticky najpríjemnejších donutov v Kalifornii. Populárnym je creme brûlée donut, ktorý má chrumkavú cukrovú škrupinu a krémovú plnku. Vyrábajú tiež šišky s populárnymi tvárami postáv, ako sú Harry Potter, Spiderman a ďalšie, podľa dňa. Určite príďte skoro, pretože Donut Bar sa obvykle vypredá do 9:00.
je sendvič s arašidovým maslom a želé zdravý obed
Štyri. Prístavy
Foto s láskavým dovolením @ ned.gill na Instagrame
Táto kubánska pekáreň pečie niektoré z najlepších a najzaujímavejších kubánskych koláčov v Kalifornii. Okrem toho, že má Portos veľmi dobrú cenu, má zaujímavé kombinácie pečiva, ako je napríklad stále populárne pečivo zo syra guava. Ďalším obľúbeným favoritom v tejto latinskoamerickej pekárni je zemiaková guľa, ktorá chutí ako vyprážané zemiakové pyré s mäsovou náplňou.
5. Lady M Cake Boutique
Foto s láskavým dovolením @kendytse na Instagrame
Lady M vytvára jedny z najkrajších koláčov pripravených z vrstiev krepov, ktoré vyzerajú skôr ako umenie ako dezert. Nielen, že sú krásne, ale tieto krepové koláče sú aj úplne vynikajúce.
6. Benkyodo Co.
Foto s láskavým dovolením @ lawrence_0506 na Instagrame
Benkyodo Co., japonská pekáreň typu „otvor v stene“ v japonskom centre San Francisca, je staromódna pekáreň mochi, ktorá má jedny z najlepších mochisov, aké kedy kto mohol požiadať. Majú rôzne výplne a príchute, ale všetky ich mochis sa topia v ústach.
7. Pán Holmes Bakehouse
Foto s láskavým dovolením @jennyeesf na Instagrame
Domov neslávne známeho cruffinu v okrese Tenderloin v San Franciscu, pán Holmes Bakehouse je nová pekáreň, ktorá ponúka zaujímavé pečivo, ktoré je dobre zdobené a zdobené. Pekáreň sa ráno otvára na dlhé rady, takže buďte pripravení počkať. Ak sa vám skutočne chce dostať do rúk cruffin, existuje limit dvoch cruffins na osobu a je mu venovaný úplne samostatný riadok.
8. Med a maslo
Foto s láskavým dovolením @startbelievinginme na Instagrame
V malom prívese v Orange County pečie Honey & Butter makaróny v tvare postáv, ktoré sú takmer rozkošné na zjedenie. Tieto makaróny vyzerajú ako klasické postavy, ktoré všetci poznáme a milujeme, ako sú figúrky Disney a zvieratá.
9. Remeselníci a vlci
Foto s láskavým dovolením @jennyeesf na Instagrame
Nič nemôže dostať viac bokov ako pitie latte v roztomilej kaviarni v misijnej štvrti San Francisco. Craftsmen and Wolves je moderná pekáreň, ktorá ponúka pečivo, ktoré vyzerá ako umelecké diela. Z mnohých pozoruhodných pekárskych výrobkov, ktoré vyrábajú, je Rebel Within jedným z ich najslávnejších. Pozostáva z mäkkého uvareného vajíčka vo vnútri muffinu z kukuričnej múky a mokrý vaječný žĺtok, ktorý sa odhalí pri krájaní cez muffin, je sám o sebe hodný Instagramu.
10. Tartínová pekáreň
Foto s láskavým dovolením @chefdanieleddy na Instagrame
Známa svojim čerstvým chlebom, Tartine Bakery je ďalšou pekárňou v misionárskej štvrti San Francisco. Chlieb vyrábajú každý deň čerstvý a predávajú ho v popoludňajších hodinách v konkrétny čas. Chlieb prichádza čerstvý z rúry na dlhú radu čakajúcich zákazníkov. Okrem chleba pečú aj známe dezerty, ako napríklad koláče a sušienky.
jedenásť. Krémová panvica
Foto s láskavým dovolením Jaiwei He na Yelp.com
Krémová panvica je známa pre svoje čerstvé, šupinaté ovocné croissanty. Tieto malé, chrumkavé a vločkovité pečivo sú plnené krémom a ovocím.
12. Nomádske šišky
Foto s láskavým dovolením @imefren na Instagrame
Nomad Donuts je obchod s gurmánskymi šiškami v North Parku v San Diegu, ktorý vyrába šišky z maloobjemových poľnohospodárskych surovín na trhu. Tento obchod so šiškami vyrába ich šišky špeciálne na spárovanie s ich remeselnými kávami.
13. Kaviareň 86
Foto s láskavým dovolením @ sweetspot94 na Instagrame
Filipínčan si vezme košíček, ube cupcakes sú jednou z mnohých špecialít v ponuke Cafe 86. Nielen, že je tmavofialový košíček príjemný na pohľad, ale jemný krémový koláč na vrchu dodáva zážitku z pochúťky od Cafe 86 ďalší prvok prekvapenia.
14. Fantastické šišky
Foto s láskavým dovolením @infatuation_la na Instagrame
Fantastický šišky, ktoré sú známe svojimi rozkošnými šiškami v tvare plyšových medveďov, sú ázijské šišky, ktoré rozdávajú naj umeleckejšie výtvory na potravinovej scéne v Los Angeles. Okrem toho, že ich šišky sú roztomilé a zábavné, sú ľahké, vzdušné a jedinečné.
pätnásť. The Cravory
Foto s láskavým dovolením @sdfooddiary na Instagrame
Žuvacie a perfektne upečené sušienky od The Cravory majú rôzne príchute. Či už chcete plnené sušienky, sušienky plnené džemom alebo jednoduchý klasický čokoládový čip, The Cravory je miesto, kam môžete ísť, aby ste uspokojili svoje chute na sušienky.
16. Kalifornské šišky
Foto s láskavým dovolením @simias na Instagrame
Spoločnosť California Donuts, ktorá sa nachádza v Los Angeles, ponúka niektoré z najzaujímavejších šišiek v Kalifornii. Majú zaujímavé kombinácie, napríklad javorovú slaninu, a sú známe svojimi šiškami Oreo panda.
17. Kaviareň Martabak
Foto s láskavým dovolením @simplymelxx na Instagrame
Táto juhoázijská pekáreň, ktorá sa nachádza v južnej Kalifornii, prináša malajzijské palacinky do rúk šťastných milovníkov pekárne. Malajské palacinky sú nadýchanejšie a viac ako americké palacinky, majú rôzne príchute a rôzne náplne.
18. Zanze’s Cheesecake
Foto s láskavým dovolením @andrewrusseth na Instagrame
Zanze’s Cheesecake sa nachádza v blízkosti San Franciska a je staromódnym obchodom s tvarohovými koláčmi, ktorý vyrába domáce, čerstvé tvarohové koláče, ktoré majú zomrieť. Krémové, hladké a nie príliš ťažké, tvarohové koláče Zanze’s majú rôzne zálievky, od čerstvého ovocia až po krémy a drobky.
19. DK’s Donuts & Bakery
Foto s láskavým dovolením @jonnyemlen na Instagrame
Ak máte chuť na šišky uprostred noci, je tu miesto, kam sa môžete vydať, Donkey Donut (a jej služba nonstop). Majú nadštandardné arómy a polevy, vrátane cukríkov, obilnín a sušienok. Podávajú tiež poschodové cronuty plnené krémom a pravidelné donuty plnené zmrzlinou.
dvadsať. Dôkladný chlieb a pečivo
Foto s láskavým dovolením @localwisejobs na Instagrame
Roztomilé študijné miesto, kde sa podávajú čerstvé a lahodné pekárske výrobky a káva, je Thorough Bread and Pastry obľúbeným miestom v San Franciscu. Keď tam budete, nezabudnite vyzdvihnúť alepkavá žemľa, mandľový croissant, obyčajný croissant alebo jablkový galet.
dvadsaťjeden. Fonuty
Foto s láskavým dovolením @ballet_maia na Instagrame
Fonuts je zaujímavý obchod so šiškami v Los Angeles, kde sa podávajú pečené šišky, ktoré chutia ľahšie ako obvyklé vyprážané šišky. Medzi ich najlepšie príchute patrí čučoriedkový hrachový sivý a rozmarínový olivový olej.
22. Bottega Louie
Foto s láskavým dovolením @ mingming0514 na Instagrame
Pre luxusný pekárenský zážitok, pozrite sa na Bottega Louie. Pri prvom vstupe do pekárne vás okamžite privíta puzdro plné chromatického sortimentu makarónov. Koláče a pečivo sú tiež samostatne umelecké diela, takže si pripravte fotoaparáty na obrázky.
2. 3. Pekáreň v Ligúrii
Foto s láskavým dovolením @noeey_ na Instagrame
Ligúria slúži za posledných 100 rokov jednej a jedinej položke: foccacia. Ligúria, ktorú v roku 1911 založili talianski prisťahovalci v San Franciscu, podáva autentickú taliansku foccaciu v rôznych príchutiach a tá je každý deň čerstvo upečená.
24. Dôkaz pekárne
Foto s láskavým dovolením @theintlshopper na Instagrame
Roztomilá pekáreň v Los Angelous, pekáreň Proof Bakery, je známa svojim lahodným pečivom sprevádzaným šálkou ich latte. Medzi obľúbené položky v ponuke patrí slaný karamelový čokoládový koláč amandľové rožky. Je to skvelá pekáreň na popoludňajšie stretnutie s priateľmi alebo na dohnanie dobrej knihy pri dobrom pečive a káve.
25. čučoriedka
Foto s láskavým dovolením @maggieasfahani na Instagrame
Ďalšia kuriózna malá pekáreň a kaviareň v LA Huckleberry pečie pečivo, na ktoré sa má zomrieť. Či už idete na ich vlhké, bochníkové koláče alebo vločkové croissanty, nebudete spokojní s výberom tu.
26. Arizmendi: Misia
Foto s láskavým dovolením @guittardchocolate na Instagrame
Arizmendi je kuriózna pekáreň v San Franciscu, ktorá podáva niektoré z najlepších čerstvých chlebov a pizze. Ich chlieb má slanú aj sladkú formu, ktoré sa každý deň líšia.
27. Mimoriadny dezert
Foto s láskavým dovolením @ j3nfabulous na Instagrame
Pre všetkých milovníkov dezertov je Mimoriadne dezerty miestom, kde sa dajú kúpiť extravagantné koláče, ktoré sú skutočne mimoriadne. Torty sú zdobené ružami a kvetmi, vďaka ktorým je každý plátok jedinečný.
28. Mazetti’s Bakery
Foto s láskavým dovolením @ chim1101 na Instagrame
Mazetti’s Bakery je malá rodinná talianska pekáreň, ktorá podáva niektoré z najlepších, čerstvo upečených talianskych pečív v štáte. Robia jedny z najlepších obratov jabĺk s dokonalým pomerom jabĺk a vločkovitého pečiva. Najznámejšie sú vďaka svojim koláčom Derbie, ktoré sa dodávajú buď v čokoláde alebo vo vanilke. S vrstvami nadýchaného, vlhkého koláča je koláč (ktorý váži najmenej 5 libier zo všetkej smotany a ovocia) plnený čerstvou šľahačkou, nakrájanými jahodami a nakrájanými banánmi.
29. Dobrá pekáreň Mong Kok
Foto s láskavým dovolením @_thefirstbite na Instagrame
Jeden z mnohých miest v čínskej štvrti San Francisco, pekná pekáreň Good Mong Kok, vyrába niektoré z najlepších čínskych chlebov a klasických buchiet. Sú známe svojimi grilovanými bravčovými buchtami, ktoré sú veľmi veľké a sú v pare alebo pečené.
30. Koláčová diera
Foto s láskavým dovolením @thepieholela na Instagrame
Nič neprekoná dobrý plátok koláča a Pie Hole v LA pečie koláče, ktoré sa líšia od vašich typických koláčov z jabĺk a tekvíc. Medzi ich príchute patrí zelený čaj Matcha, sivý čaj z grófa a mexická čokoláda.
