Aj keď zima znamená kratšie dni a chladné prechádzky do triedy, nemusí to nutne znamenať rozlúčku so všetkým ovocím a zeleninou. Vďaka znalosti toho, čo je v sezóne, môžete ušetriť peniaze a zabezpečiť, aby ste jedli produkty v najlepšom veku, keď budú chutiť najlepšie.
Už ste niekedy zaplatili viac za produkciu a uvedomili ste si, že nechutí tak dobre ako zvyčajne? Čokoľvek ste si kúpili, pravdepodobne nebolo sezóny. Vyvarujte sa toho, aby sa vám to stalo znova, pretože viete, čo máte kúpiť. Tu sú štyri druhy ovocia a zeleniny, ktoré budú chutiť najlepšie a počas zimy budú pravdepodobne stáť menej.
Klementínky (v sezóne od októbra do februára)
Foto: Madison Mounty
sú karamelové pochúťky rovnaké ako samoas
Po celú zimu uspokojte chuť na sladké klementínkami. Zvyčajne si ich vyzdvihnem tašku alebo debnu v Publixe alebo Krogeri a zistím, že sú skvelým občerstvením v internátnej izbe. Každý klementín je naplnený vitamínom C a vlákninou. Ak ste niečo ako ja a neradi nachádzate vo svojom ovocí semená, uistite sa, že klementínky, ktoré kupujete, sú bez semien (zvyčajne kupujem Cuties ).
Kale (v sezóne od januára do apríla)
Foto: Madison Mounty
čo je najlepšie miešať s vodkou
S nedávnym šialenstvom kapusty z roku 2014 sa zdá byť vhodné spomenúť, že toto super jedlo je v zime v sezóne. Kel je nabitý vitamínmi, bielkovinami a vlákninou a má množstvo ďalších zdraviu prospešných vlastností, čo mu dáva ocenený titul „super jedlo“. Mnoho reštaurácií v blízkosti kampusu podáva šaláty kel, vrátane Áno, Burger , Houston’s a Atlanský rybí trh .
Granátové jablká (v sezóne od októbra do februára)
Foto: Madison Mounty
ako urobiť misku s obilninami
Granátové jablká plné vitamínov C, vlákniny, draslíka a antioxidantov sú výživným zimným ovocím. Buď zrolujte granátové jablko na tvrdý povrch, aby ste rozbili semená, skôr ako doň strčíte slamu, aby ste vypili šťavu, alebo ovocie rozrežte, aby ste si mohli vychutnať jeho semená.
Ružičkový kel (v sezóne od septembra do februára)
Foto: Madison Mounty
Aj keď ružičkový kel dostane zlý rap, má dostatok vitamínov A a C, draslíka, folátov, železa a vlákniny. Ak je táto zelenina dobre pripravená, môže chutiť úplne vynikajúco. Dávajte si pozor na ružičkový kel v menu Atlanty po celú zimu, keď bude mať najlepšiu chuť a pravdepodobne sa bude predávať za nižšiu cenu.
