Keď ste vysokoškolák, mrazené jedlo je váš záchranca. Či už potrebujete obedy na stáž alebo rýchlu večeru po dlhom vyučovacom dni, mrazené jedlo je tu vždy pre vás. Pravdepodobne máte v mrazničke zásoby mrazených jedál, ktoré si kladú otázku: môžu sa mrazené potraviny pokaziť?
Nie je nič horšie ako prísť domov z vyučovania alebo z práce (s ohľadom na dlhý zoznam úloh) a uvedomiť si, že na večeru nemáš nič v chladničke. Máte však v mrazničke zmrazené jedlo (chvalabohu), ale ako dlho tam už je?
Ako dlho je príliš dlho?
Taylor villanueva
na ktorých miestach máte v deň narodenín jedlo zadarmo
Technicky vzaté, pokiaľ ide o mrazené potraviny, nie je nič „príliš dlhé“. Môžu vydržať na neurčito v dobrej mrazničke a stále je dobré ich jesť, ale možno nebudú chutiť vynikajúco. Spálenie v mrazničke začne ovplyvňovať vaše jedlo asi po troch až šiestich mesiacoch.
Aj keď je to úplne bezpečné, jedlo s vypaľovaním v mrazničke sa dehydratuje a chýba mu chuť a štruktúra. To zabrániť snažte sa z obalu dostať čo najviac vzduchu.
#SpoonTip: Na utesnenie vrecka bez vákuového uzáveru potrebujete iba vrecko na zips a veľkú misku s vodou. Zistite ako tu .
koľko gramov cukru v snickers
Platí to pre všetky potraviny?
Katherine Baker
Má, aj keď niektoré potraviny majú v mrazničke inú životnosť. Podľa an infografika Potraviny LifeHacker môžu v mrazničke vydržať donekonečna, aj keď rôzne jedlá priťahujú horenie mrazničky v rôznych časoch.
Napríklad steaky môžu v mrazničke vydržať šesť až dvanásť mesiacov, zatiaľ čo slanina vydrží iba asi mesiac. Existujú však niektoré potraviny, ktoré by ste mali nikdy nezmrazujte ako mlieko, šalátová zelenina a syr.
Jocelyn Hsu
Menu mcdonalds India s cenníkom 2016
FDA tiež má šikovný graf o tom, ako dlho je možné potraviny uchovávať v chladničke a mrazničke. Odporúčajú vám udržiavať chladničku pri 40 ° F a mrazničku pri 0 ° F.
Pretože teraz už viete odpoveď na otázku „môže sa mrazené jedlo pokaziť“, nemusíte sa báť, že si chytíte svoju obľúbenú Mrazené jedlo obchodníka Joea ktoré ste našli v zadnej časti mrazničky. Mrazené jedlo je v zásade nesmrteľné, nezabudnite však na to, aby bolo čo najviac vzduchotesné.
