Kokosová voda zasiahla scénu plnou silou pred niekoľkými rokmi a odvtedy zostáva obľúbeným nápojom. Okrem toho, že je šialene trendy, kokosová voda má vysoký obsah draslíka, je nabitá elektrolytmi a antioxidantmi a je super hydratačná.
Existujú desiatky značiek kokosovej vody. Napriek tomu, že majú zdravé zdravie, niektorí môžu pracovať na tom, ako blízko sú k matke prírode.
čo sa stane s koláčmi pri halloweenských vojnách
Aby som vám uľahčil navigáciu v uličke s potravinami, keď nabudúce hľadáte zdravý nápoj, zoradil som tieto populárne značky kokosovej vody podľa chuti, ako udržateľne sa zbierajú ich kokosové orechy a ako je ich kokosová voda pasterizovaná. Poďme prasknúť.
5. Život Coco
Foto Ashton Caudle
Aj keď voda spoločnosti Vita Coco nie je vyrobená z koncentrátu, táto spoločnosť používa pasterizáciu pri veľmi vysokej teplote a do svojich nápojov pridáva aj cukor. Pasterizácia pri veľmi vysokej teplote denaturuje enzýmy v nápoji a tiež zabíja väčšinu živín.
Táto značka chutí super sladko a trochu umelo, čo znie dobre vzhľadom na jej výrobný proces. Určite nie ideálne.
Hodnotenie : D
Štyri. Kokosová voda s nahou šťavou
Foto Ashton Caudle
Naked používa zrelé kokosové orechy (namiesto výživnejšej vody z mladého kokosového orecha) a zároveň produkt tepelne pasterizuje. Veľké nie - nie, ak sa snažíte zachovať výživné látky vo vode. Táto kokosová voda mala veľmi kyslé tóny a zanechávala zlú dochuť. Ďalšie.
Hodnotenie : C-
3. Zico
Foto Ashton Caudle
V prípade spoločnosti Zico musíte venovať zvýšenú pozornosť, pretože predávajú dve rôzne kokosové vody podľa toho, aké obaly si kúpite. Voda v plastových fľašiach je vyrobená z koncentrátu, ale škatule v krabiciach obsahujú iba vodu z thajských kokosových orechov. Táto odroda v krabici nie je vyrobená z koncentrátu a neobsahuje žiadne prísady.
čo môžem urobiť pre spomalenie metabolizmu
Obidve verzie vody tejto spoločnosti však prešli pasterizáciou pri veľmi vysokej teplote, pričom zabili čokoľvek výživné a v zásade ponechali tento produkt rovnako zdravý ako voda z cukru. Zico navyše chutí trochu kovovo-kyslo. Mňam ...
Hodnotenie : C
dva. Ochutnajte Nirvanu
Foto Ashton Caudle
Chuť Nirvana používa proces „parnej sterilizácie“, ktorý je kombináciou tepla a pasterizácie pod tlakom. V tejto značke nie sú žiadne koncentráty ani prísady a ich kokosové orechy sú pestované udržateľným spôsobom a sú ekologické, aj keď to na fľaši nie je uvedené. Rekvizity pre skromnosť.
Táto kokosová voda je skvelá a z nejakého dôvodu trochu pripomína čokoládové mlieko, ale rozhodne sa nesťažujem. Táto kokosová voda sa dodáva v dvoch odrodách, s čerstvou kokosovou dužinou alebo bez nej.
ako zlikvidujem tuk zo slaniny
Hodnotenie : B +
1. Neškodná úroda
Foto Ashton Caudle
Organická surová kokosová voda Harmless Harvest je jasným víťazom. Podľa môjho názoru je chuť bezkonkurenčná - nie je prehnane sladká, je osviežujúca a už vôbec nie kriedová.
Chuť a výživnú hodnotu tejto kokosovej vody zachováva záväzok spoločnosti Harmless Harvest používať namiesto tepla vysokotlakovú pasterizáciu (HPP). Táto spoločnosť zamestnáva jednotlivcov z okolitých dedín a poskytuje svojim zamestnancom spravodlivú mzdu.
koľko medúz je v nádobe
Harmless Harvest je čestná spoločnosť s túžbou najviac zbierať kokosové orechy udržateľný možným spôsobom. Čo môže byť lepšie? Nenechajte sa však šokovať, ak vám kokosová voda Harmless Harvest zružovie - je to spôsobené rôznymi množstvami antioxidantov a fenolov, ktoré interagujú so svetlom. Len dobré veci idú ďalej.
Hodnotenie : TO
Zistite viac o kokosových výrobkoch:
- Zaspávanie? Už nikdy nesiahnite po káve
- Dôvody, prečo je kokos váš nový najlepší priateľ
- Wars of Coconut Water: 5 značiek kokosovej vody bojujte o to
- Dostal mlieko? 6 Nemliečne alternatívy
