Misky Acai sú jednoduché. Sú to v podstate smoothie, ktoré sú zmiešané a zdobené sortimentom lahodných polev. A to najlepšie: sú super zdravé - najmä keď je do mixu zapojené aj açaí. Čo je Açaí ? Je to drobné fialové ovocie nabité výživným punčom. Táto malá super potravina má viac antioxidantov ako čučoriedky, maliny a černice a je základnou látkou v miestnej amazonskej strave.
používam Nesladené pyré Sambazon’s Acai ktoré je možné kúpiť v takmer každom obchode so zdravou výživou resp Trh voľby . Ak však túžite po miske açaí a nemáte prístup k açaí, nebojte sa smoothie misa urobí trik. Stačí zmiešať niekoľko mrazených bobúľ a banán, pridať trochu špenátu, ak máte dobrodružstvo, a pridať ho svojimi obľúbenými polevami. Boom, dali ste si smoothie misu sans açaí.
Najlepšia časť na domácu výrobu vlastnej misky s açaí alebo smoothie je cena. Misky Açaí zvyčajne stoja okolo 7 - 15 dolárov v závislosti od ingrediencií a pre študentov univerzity je to zvyčajne mimo nášho rozpočtu. Ale ak si kúpite svoje vlastné ingrediencie, každá misa by mala stáť iba 3 - 5 dolárov a budete ich mať dokonca dosť na to, aby ste ich mohli vyrobiť pre priateľa. Nič nehovorí „Milujem ťa“ viac ako miska zmiešaného ovocia. Mám pravdu?
Stredná
Čas prípravy: 10
Čas varenia: 5
Celkový čas: pätnásť
Porcie: 1
Zloženie:
1 balenie nesladeného açaí pyré
1 šálka mrazených bobúľ
1 banán (uistite sa, že je zrelý)
1/2 šálky tekutiny (voda, džús alebo mlieko podľa výberu)
Polevy podľa výberu:
- granola
- med
- bobule a iné ovocie
- nastrúhaný kokos
- orechové maslo (mandľové, arašidové, kešu)
- semená (chia, slnečnica, tekvica)
- orechy (strúhané mandle, drvené arašidy, kešu)
Foto: Makaya Pratt
Smery:
1. Pripravte si zálievky.
Foto: Makaya Pratt
2. Pyré z açaí, mrazené ovocie, polovicu banánu (druhú polovicu použite ako polevu) a tekutinu (ja som použila mandľové mlieko) vložte do mixéra, Magic Bullet alebo kuchynského robota.
Foto: Makaya Pratt
3. Zmiešajte.
Foto: Makaya Pratt
4. Nalejte do misy a dolejte ju obľúbenými ingredienciami.
Foto: Makaya Pratt
Potrebujete viac smoothie inšpirácie? Tu je niekoľko úžasných receptov, ktoré vás dostanú na správnu cestu.
- Raňajkové smoothies 101
- 5 super ľahkých tipov, ktoré vylepšia vaše každodenné smoothie
- S je na jarné prázdniny a smoothies
