Je ťažké ísť celý deň bez požitia mlieka v nejakej forme, či už v mliečnom kokte, káve, ovsených vločkách, cereáliách alebo si jednoducho pochutnať na obyčajnom. Aj keď je mlieko v mnohých našich diétach základom, môže byť zložité určiť, či je kartón vo vašej chladničke stále čerstvý alebo nie. Aby som vám ušetril problémy s ochutnávaním potenciálne pokazeného mlieka (fuj!), Stanovil som, ako zistiť, či je mlieko zlé. Ale ak sa vám mlieko vyprázdnilo, nemusíte ho nevyhnutne vyhodiť. Na konci tohto článku som sa podelil o niekoľko svojich obľúbených vecí, ktoré sa týkajú pokazeného mlieka, aby ste nepremrhali žiadne jedlo.
Ako zistiť, či sa mlieko pokazilo
Sam Jesner
Existuje niekoľko ďalších spôsobov, ako zistiť, ako je ochutené pokazené mlieko. Vždy môžete s upokojiť to skontrolovať nepríjemný, kyslý zápach. Čerstvé mlieko nikdy nebude mať nepríjemný zápach. The textúra mlieka stačí zistiť, či je mlieko čerstvé alebo pokazené. Ak má vaše mlieko hustú konzistenciu, hrudky alebo vyzerá ako zrazené, je čas ho vyhodiť.
#SpoonTip: Čerstvé mlieko bude mať vždy žiarivo bielu farbu zničené mlieko bude mať a tmavší, žltý odtieň k tomu.
Ako dlho zostáva mlieko čerstvé
Karan Kapoor
Sušené mlieko je v skutočnosti jedným z málo jedál, ktoré sa nikdy nepokazia . Čerstvé mlieko, naopak, až tak nie. Mlieko je vhodné spotrebovať do troch dní od jeho nákupu. Avšak mlieko vydrží čerstvé týždeň pred dátumom spotreby , ak je uchovávaný v chladničke. Čas použiteľnosti mlieka závisí od faktorov, ako je vystavenie slnečnému žiareniu a teplu, dátum kartónu a spôsob jeho skladovania.
Mlieko sa zvyčajne predáva „podľa dátumu“, čo je užitočné pri určovaní časového obdobia, počas ktorého je bezpečné ho konzumovať. Je tiež dôležité poznamenať, že mlieko by malo byť skladované buď v škatuli alebo v nádobe so zatvoreným vekom, chránené pred svetlom, najlepšie vo vašej chladničke.
Čo sa stane, ak vypijete pokazené mlieko? Riskujete vývoj otrava jedlom alebo hnačka v dôsledku baktérie ktoré klíčili v mlieku, sa pokazili. Najlepšie je vypľuť mlieko, ak vykyslo, pretože sa neoplatí ohroziť vaše zdravie.
Čo robiť so rozmaznaným mliekom
Karan Kapoor
V Indii existuje staré príslovie, ktoré sa zhruba premieňa na „iba tí, ktorí nevedia, ako pripraviť paneer (tvaroh), plakať nad zničeným mliekom“. Ak nebudeme držať filozofický význam stranou, možno ste uhádli prvú vec, ktorá mi napadne, keď sa hovorí o zničenom mlieku.
1. Pripravte tvaroh (Paneer)
Príprava tvarohu zo zničeného mlieka nie je skutočne žiadnym problémom a je jedným z najlepších spôsobov, ako mlieko zužitkovať. Zachováva si všetky vlastnosti a výživné látky mliečneho výrobku a čerstvý tvaroh zanecháva pretrvávajúcu chuť, na ktorú nemôžete zabudnúť. Je to jednoduchý spôsob z pokazeného mlieka urobte tvaroh.
2. Dajte si ju na tvár
Kyslé mlieko je zázrakom pre vašu suchú pokožku. Kyselina mliečna „na tvári“ pomáha, aby bola pokožka hladšia a pevnejšia. Znie to ako situácia prospešná pre všetkých v dňoch, keď sa chcete rozmaznávať.
3. Pečieme s ním
Alex Frank
Kyslé mlieko je úžasná prísada do palaciniek, oblátok, koláčov pečenie s kyslým mliekom robí pokrm nadýchanejším a krémovejším . Navyše, zbytočne neplytváte mliekom, iba ho použijete na výrobu chutnejšieho tovaru. Použite tento recept na výrobu palacinky z kyslého mlieka .
Vďaka týmto rýchlym tipom a trikom, ako zistiť, či je mlieko zlé, máte teraz v rukáve eso. Je dôležité si uvedomiť, že aj keď sa jedlo pokazí, dá sa s tým urobiť niečo iné, ako ho vyhodiť do koša. Znižovanie plytvania potravinami je podstatným aspektom zodpovednosti (a človeka) zodpovedného kuchára.
