Keď poviem New York, pravdepodobne vás okamžite napadne starý dobrý NYC, však? Samozrejme. Je to koniec koncov najväčšie mesto Spojených štátov, takže je ťažké ho prehliadnuť.
Napriek všeobecnej viere je však v New Yorku omnoho viac než len veľké jablko. Vážne, New York je OBROVSKÝ štát. Máme západný New York, ktorý má mestá ako Buffalo a Rochester. Potom je tu východná strana štátu s Adirondack Park, alias najväčšou verejne chránenou oblasťou v USA (väčšia ako Yellowstone, sakra jo). A medzi tým je veľa. Myslím, že ak to nedokáže, aký veľký je New York, potom neviem, čo robí.
A New York City môže byť veľmi dobre rajom gurmánov so svojimi pokladmi kuchyne, ktoré čakajú na každom rohu ulice, ale zvyšok New Yorku určite nehladuje. Máme niekoľko vlastných pochúťok. Tu je 11 jedál zo severnej časti štátu, ktoré sme my, obyvatelia New Yorku, nadšení, že po návrate domov môžeme jesť.
1. Odpadkové taniere
Foto s láskavým dovolením @katherinesouza na Instagrame
Napriek názvu sú tanieriky na odpadky vynikajúce a zbožňujú ich mladí i starší obyvatelia New Yorku. Táto pochúťka vznikol v Rochesteri v kĺbe s názvom Nick Tahou Hots . Ak ste nikdy žiadny nemali, tu je to, na čo sa môžete tešiť: vrstva domácich hranoliek vedľa makarónového šalátu alebo pečenej fazule, obložená hamburgermi alebo hotdogmi, potom slamerovaná v mäsovej omáčke, cibuli a niekedy aj syre. Čas vypnúť pružné nohavice.
môžete nahradiť citrónovú šťavu limetkovou šťavou v guacamole
2. Byvolie krídla
Foto: Kellyn Simpkins
Iste, krídla môžete dostať v ktoromkoľvek športovom bare v Amerike. alekým nebudete jesť krídla v Buffale„New York, nemali ste autentické krídlo Buffala. Vyskúšajte Anchor Bar , rodisko byvolieho krídla, aby ste si pochutnali na najlepších krídlach svojho života. Nezabudnite na nivu.
3. Soľené zemiaky
Telefón je s láskavým dovolením @conductorlarryloh na Instagrame
Ochutnajte malý kúsok histórie štátu New York tým, že si doprajete soľné zemiaky. Tieto deti boli hlavným jedlom írskych prisťahovalcov, ktorí ťažili soľ v syrakúzskej oblasti v New Yorku. Aj dnes sú slané zemiaky milované rodákmi z regiónu. Je to také jednoduché a zároveň príjemné.
4. Kuracie Riggies
Foto s láskavým dovolením @ galina.sarkisyan na Instagrame
Chicken Riggies sú základným kameňom taliansko-americkej kuchyne v newyorskej Utici. A veľa šťastia pri hľadaní tohto jedla mimo štátu New York. Mnoho reštaurácií si nárokuje svoj pôvod, ale každá z nich sa spolieha na rovnaké základné ingrediencie: cestoviny Rigatoni, kuracie mäso, horká a sladká paprika, paradajková krémová omáčka a talianske korenie. Najlepšia časť k jedlu? Replikovať doma je hračka.
má panda express jedlo v jedle?
5. Kliknite
Foto s láskavým dovolením @spoon_cornell na Instagrame
Binghamton, New Yorkpri príprave tohto jedla skutočne prehovorili k srdciam milovníkov sacharidov a bielkovín. Čo je špión, môžete sa opýtať? Skladá sa z kúskov mäsa, ktoré boli 1 až 3 dni marinované v marináde na zips, grilované a potom položené na silnú rožok. Nie je potrebné žiadne korenie, je to tak dobré.
6. Utickí zelení
Foto s láskavým dovolením @paigedabek na Instagrame
Mnoho kultúr má verzie nudná dusená zelenina , ale v severnom štáte New York máme Utica Greens. A tieto majú oveľa väčší charakter. Táto pikantná zmes horkých zelených naskladaných s feferónkami, syrom a talianskym mäsom stačí na to, aby každé dieťa chcelo jesť svoju zeleninu. Rovnako ako Chicken Riggies, aj Utica Greens predstavuje taliansko-americké dedičstvo Utica v New Yorku.
7. Tisíc ostrovných zálievok
Foto s láskavým dovolením @ h3llowri3 na Instagrame
Rančový dresing? Nie. Taliansky dresing? Zabudni na to. Na severe štátu New York,uprednostňujeme zálievku Thousand Island. Tento dresing na báze majonézy môže obsahovať akékoľvek množstvo prísad, vrátane kečupu, čili omáčky, cukru, octu, kyslej uhorky, pomarančového džúsu a zoznam pokračuje. Tento obväz, ktorý má pôvod v zálive Clayton-Alexandria, vám vždy ponúkne štátny príslušník štátu New York.
8. Peppermint Pig
Foto s láskavým dovolením @ crina741 na Instagrame
Ako štátny príslušník štátu New York usporiadal vianočný večierok bez zapojenia mäty piepornej, skutočne usporiadali vianočný večierok? Táto ružová, mätová cukrovinka je dokonca dodávaná s malým kladivkom, ktoré sa používa na rozbíjanie na kúsky, o ktoré sa môže každý podeliť. Je to tiež klasický darček na dovolenku v štáte New York.
9. Omáčka Melba
Foto s láskavým dovolením @albanyfoodie na Instagrame
Teraz nie je omáčka Melba rozhodne výnimočnou vecou štátu New York, ale tyčinky mozzarelly namočené v omáčke Melba určite sú. Predstavte si, že by ste spojili syr a ovocie. Jediný rozdiel je v tom, že syr je vyprážaný a všetci vieme, že keď je vyprážaný, všetko je lepšie.
najlepšie veci na jedenie v portlandskom oregone
10. Piškóta
Foto s láskavým dovolením @amychoco_amy na Instagrame
Piškóta je obľúbená v Buffale v New Yorku. Pre tých, ktorí túto lahôdku ešte nezažili, je to voštinová karamelka obalená vo vrstve bohatej čokolády. A ak si stále nemôžete predstaviť, myslite na to, že cukor máčaný v čokoláde. To musí byť dobré. Ak sú krídla ikonickou večerou v Buffale, potom je toto dieťa dokonalým dezertom.
11. Stewart’s Ice Cream
Foto s láskavým dovolením @stewarts_shops na Instagrame
Pravdepodobne všetci máte vo svojom meste svoje obľúbené miesto zmrzliny pre mamu a pop, ale to nie je to, čo to je. Stewart’s je náhodou čerpacia stanica (áno, čerpacia stanica) v štáte New York a zabíjajú zmrzlinu. Predstavte si krémovú a bohatú zmrzlinu, ktorá vždy podávala dokonalú konzistenciu v príchutiach, ako sú Brownie Cookie Sundae a Peanut Butter Pandemonium. Zbiehajú sa mi sliny.
Takže ak máte náladu na niečo iné ako newyorskú pizzu alebo bagely, vyberte sa smerom na sever a zistite, o čo ste prišli. Mohli by ste byť len milo prekvapení tým, čo objavíte.
