Každý má rád dobrú fľašu vína, ale nikto za ňu rád nerozloží veľa peňazí. Osobne neutratím viac ako 10 dolárov za fľašu vína s veľkosťou 750 ml. Potom, keď dostanete víno, potrebujete niečo, čo sa s ním dobre spája, pretože ak to pokazíte, vaše víno alebo jedlo bude chutiť ako prvý neúspešný pokus trinásťročného dieťaťa o varenie.
Nerobte si však starosti. Robil som pre vás legwork. Každé víno dobre spája pár jedál. Aj lacné vína, na ktoré ušetríte, keď ste už opití, sa dajú spárovať s jedlami, aby nechutili príšerne. Vybral som päť najobľúbenejších druhov vína v USA a ďalšie dve, ktoré sa mi páčia. Potom som našiel jedlo, ktoré bolo možné spojiť s každým. Sme tu lacní, takže je zoradený podľa ceny od najnižšej po najvyššiu.
aký je rozdiel medzi kanadskou slaninou a šunkou
1. Pacific Peak Chardonnay s kuracím mäsom alebo krevetami Alfredo
Za pouhých 2,77 dolárov od spoločnosti Total Wine môžete byť (pravdepodobne nie) hrdým majiteľom Chardonnay, najobľúbenejšieho vína v USA. Chardonnays zvyčajne chutí sucho a má náznak citrusovej príchute, ale pri niečom takom lacnom musíte očakávať sústo alebo náhly okamih (ktokoľvek, kto dostal toto lacné víno, vie, čo tým myslím). To je presne dôvod, prečo by ste ho mali spárovať s kuracím mäsom alebo krevetami Alfredo. Krémové a silné príchute z jedla premôžu 12,5% alkoholu a ľutujú.
Toto jedlo vás môže ľahko stáť menej ako 10 dolárov. Stačí sa vydať do Walmartu alebo do miestneho obchodu s dolármi pre škatuľu špagiet, omáčku Alfredo a mäso ... alebo si ju kúpiť pripravené .
Všeobecne platí, že Chardonnay by mal byť spojený s praženou zeleninou, sacharidmi (napríklad rezancami alebo chlebom), bohatými rybami alebo bielym mäsom.
2. Pacific Peak Merlot s hubami a hamburgerom so švajčiarskym syrom
Pacific Peak to zabíja týmito lacnými vínami. Táto je tiež 2,77 dolárov. S touto cenou budete pravdepodobne vo fľaši ochutnávať niektoré chute ľútosti a hanby, ale hamburger so šampiňónmi a švajčiarskym syrom navrchu prinesie od Merlotu príchuť tmavej čerešne a slivky, ktorú skutočne chcete.
Merlot sa výborne hodí k tvrdému syru, sacharidom, bielemu mäsu, červenému mäsu a údenému mäsu. Môžete tiež zvážiť varenie s Merlotom spárovať jedlo ešte lepšie.
3. Lindemanovo Pinot Grigio s letným šalátom
Kedykoľvek si spomeniem na Pinot Grigio, predstavím si, že si urobím piknik, sedím na pláži s pohárom vína a letným šalátom ... alebo to jedno leto som pracoval v spoločnosti Panera a doprial si veľké množstvo vína pri jedení makového šalátu a rozprávanie iným hororové príbehy z predchádzajúcej noci. Je to nahodenie, naozaj.
S Lindemanovým Pinot Grigiom získate ten letný pocit lásky za 3,97 dolárov z vína Total. Toto navrhujem Recept na jahodový mak s makarom Panera . Ovocie a orechy v šaláte zdôrazňujú ostré zelené jablko a kvetinovú chuť, ktorú z vína získate. Pinot Grigio sa najlepšie hodí k zelenine, pečenej zelenine, rybám a sacharidom.
4. Double Dog Dare Cabernet Sauvignon s tvrdým syrom
Cabernet Sauvignon je silné nezávislé víno, ktoré bude akceptovať iba to najlepšie. To znamená, že fľaša Double Dog Dare za 3,99 dolárov je najlacnejšia, akú nájdete. Pri tomto sa držíme párovanie klasického vína a syra pretože toto plné víno si vyžaduje niečo nóbl. Budete si chcieť dať tvrdé syry ako ostrý čedar, odležaný gouda alebo syr Asiago. Jemný dub a korenie vína sa skvele hodí k slaným a orieškovým príchutiam syra.
Ak nie ste veľkým fanúšikom syrov alebo máte Bougie, Cabernet Sauvignon sa výborne hodí aj k červenému mäsu a údenému mäsu.
5. Ružové Moscato Oak Canyon Oaks na obed
Položte túto mimózu a vezmite ružové Moscato (alebo si nechajte oboje). Obaja sú dobrí. Či tak alebo onak, Canyon Oaks Pink Moscato bude vynikajúci na desiatu. Môžete si to uľahčiť varením niektorých francúzskych toastov a ovocných plátkov s bežným pohárom vína alebo získať chuť týmto výrobkom malinový sorbet Bellini .
Sladká a ovocná príchuť vo víne vám dodá brunch že oveľa lepšie. Fľaša Canyon Oaks je 4,99 dolárov s 10% alkoholom, takže tu je ďalšie jedlo, ktoré si môžete dať za menej ako 10 dolárov a pri pití sa príliš nezblázniť (pokiaľ si nedáte aj šampanské - pozor).
ako vonia kura ked je zle
#SpoonTip: Cítite sa s týmto príliš sladký? Pridajte do vína trochu citrónu a citrusových plodov. To dodá pekný kontrast bez toho, aby zabíjalo chuť. Pink Moscato je koketná mladá vec. Spárujte ho s mäkkými syrmi, sacharidmi, sušeným a údeným mäsom a dezertmi.
6. Bosý Pinot Noir s lososom
Nemohol som ani len spočítať, koľkokrát som si kúpil bosé víno. Povedzme, že je to jeden z mojich favoritov. Pinot Noir chutí ako zábavná kombinácia tmavej čerešne a maliny. 13,5% alkoholu len zaručí, že sa dobre bavíte, ale v prípade, že vás nepredá, fľaša je 5,47 dolárov.
Losos je pre toto víno skvelý, pretože má silnú chuť, ktorá je rovnomerne vyvážená silou príchuti Rulandské biele. Je to tu ako kombinácia arašidového masla a želé: rôzne príchute, vynikajúce doplnky. A nemusí to rozbiť banku .
Celkovo sa toto dusné víno hodí k pečenej zelenine, sacharidom, bohatým rybám (alias losos) a bielemu mäsu. Je to tiež veľmi populárne použitie na koláče .
ako dozrieť banány za jeden deň
7. Relaxujte rizling s krevetovými tacos
Aké skvelé meno pre víno: Relaxujte. To zhŕňa všetky moje pocity z vína a fľaše sú tiež roztomilé . Fľaša je 5,97 dolárov, takže nie je príliš drahá, ale je to najvyššia cena zo všetkých lacných vín, ktoré som vám ukázal. K tomuto osviežujúcemu vínu s ovocným nádychom sa bude skvele hodiť koriandrové vápno tacos . Môžete tiež ľahko pripraviť nejaké krevety s takmer akýmkoľvek zeleným korením a k tomuto vínu sa bude dobre hodiť.
Tento bezstarostný rizling sa dobre spája s mäkkým syrom, sacharidmi, sušeným a údeným mäsom a dezertmi (* kašeľ * tvarohový koláč * kašeľ *).
Tu to máte, kiddo. Teraz ste znalci lacných vín a potravín, ktoré sa k nim hodia najlepšie. Chcieť viac? Mám ťa.
Sprievodca vínom, ktorý potrebuje každý študent univerzity
