Počas vašich vysokoškolských rokov sa veľa zmenilo: váš módny štýl, vaša ochota bežať do triedy, keď ste neskoro, a samozrejme vaša strava. Jedlo je to, čo každého poháňa a pomáha mu pri absolvovaní týchto študijných stretnutí neskoro večer, takže je to dosť dôležitá súčasť vysokej školy. Ale to, čo som jedol v staršom ročníku vysokej školy, bola z môjho prvého ročníka strava.
Cez občerstvenie v mojej internátnej izbe, život v Red Bulle počas finálového týždňa, učenie sa varenia pre seba, zmena bola jedinou konštantou v mojich stravovacích návykoch na vysokej škole. Každý jeden rok sa konali vlastné jedinečné boje o jedlo.
Prvý rok
Každý nováčik na vysokej škole začína rokom, ktorý je odhodlaný nezískať obávaného prváka 15. Aj keď sú všetky vaše jedlá v jedálňach v areáli univerzity a nemáte veľa možností zdravého stravovania, rozhodnete sa, čo najlepšie využiť. Čo je pravdepodobne smutne vyzerajúci šalátový bar, ktorý sa nachádza hneď vedľa pizzerie.
lacné miesta na jedenie v pevnosti v hodnote
Prvý mesiac na vysokej škole som jedol šalát každý jeden deň. Na strednej som nikdy nejedol šaláty, ale vysoká škola bola novým začiatkom a „novým ja“. Všimnite si, že som povedal „prvý mesiac“ - moje jedenie šalátu netrvalo dlho a pravdepodobne ani vaše zdravie nenakopne. Stáva sa občerstvenie neskoro večer a je len tak dlho, kým prejdete okolo pizzerie, kým sa pokazíte a nedostanete plátok alebo tri.
Ale to je v poriadku! Prvý rok je o tom žiť a skúšať nové veci. Och, a prijmite občerstvenie, ktoré dostanete v balíčkoch starostlivosti! Až prestanete byť nováčikom, tých budete vídať oveľa menej. #SendSeniorsMoreCarePackages
Druhý rok
Do druhého ročníka ste sa usadili na vysokej škole. Viete, kde je všetko najlepšie, čo sa neskoro večer zje, ktoré bagely sú liekom na kocovinu a káva s najvyšším obsahom kofeínu pre tých, ktorí sú v noci. V zásade ste kulinárskym expertom na kampusy. Prešli ste prvák 15 a teraz je vám to jedno. Jedlo je vynikajúce a vy viete, že máte radi svoje telo bez ohľadu na to, čo sa deje.
Začínate však byť chorí z jedální. Ocitnete sa, že navštevujete domov častejšie, len aby vám mama mohla navariť. V podstate žijete v kampuse Chick-Fil-A. Vaši priatelia povedia: „Ideme na tyčinky mozzarelly“ a vy už máte obuté topánky a ste v polovici dverí. Dozviete sa veľa a žijete to, ale na konci druhého ročníka ste pripravení na vážnu zmenu v možnostiach stravovania.
Druhý rok bol rokom, ktorý zabil môj pás. Každý vás varuje pred nadmerným stravovaním v prvom ročníku, ale nehovorí nič o všetkých kalóriách navyše, ktoré vám prinesie druháčka. Sčíta sa to medzi všetkými výletmi Chipotle a Panera, ktoré podniknete pri úteku z jedálne. Ale druhý rok je tiež to, keď som začal robiť jogu a nezakladal som si svoju sebaúctu na tom, čo hovorí stupnica, takže to vyšlo. Všetko je o rovnováhe, priatelia!
ako farbiť vlasy pomocou koolovej pomôcky fialovej
Juniorský rok
Juniorský rok je obdobím, keď sa stravovacie návyky takmer všetkých úplne menia. Ak nemáte rozbitie jedla a odmietate jesť v jedálni, presťahujete sa do bytu mimo kampusu alebo do internátnej izby s kuchyňou. Tak či onak, už teraz si prídete na chuť vareniu pre seba.
A keďže juniorský rok je takmer vždy akademicky najnáročnejší, pravdepodobne sa stresujete jesť viac ako obvykle. Čo je v poriadku s mierou, ale uvedomte si, že sa rozhodujete zdravo. Ak ste v strese, skúste cvičiť všímavosť?
Prvý rok som bol prvýkrát, čo som sa odsťahoval z kampusu a nemusel som každý deň jesť v jedálni. Pretože sa moja mama bála, že umriem od hladu, mala som stále stravovací plán. Ale napriek tomu som mal zrazu oveľa viac slobody! Nie, doslova - stravovací plán sa volal „Sloboda“ a poskytoval mi konkrétnu dolárovú sumu peňazí, ktorú som mohol minúť na akademickej pôde počas celého semestra.
nič také ako lepší život ako ty
Nestačilo to na tri jedlá denne, ale stačilo to na obed v areáli školy a plus víkendové večierky s jedlom. Moje jedlá medzi tým boli nejaké domáce neporiadky, ale všetko bolo lepšie ako jedálne.
Seniorský rok
Konečne nadišiel posledný rok a váš život je vyvážením tried, stáží, mimoškolských aktivít a ďalších aktivít. Máte nulu voľného času, ale vždy si urobíte čas na jedlo. Vy obaja nechcete a nechcete maturovať, pretože na jednej strane budete konečne hotoví a na druhej strane je to hrôza dospelého života. A dospelý život znamená konečne si pripraviť vlastné jedlo - lapať po dychu!
Našťastie začínate cvičiť s prípravou vlastných jedál, ale množstvo spálených večerí a kašovitých obedov vás môže dosť odradiť. Investujte do niektorých kuchárskych kníh a začať čítať blogy o jedle. (Už ste tu na webe Spoon, takže máte dobrý začiatok.)
Experimentujte s receptami a zistite, ako pripraviť vynikajúce jedlá, ktoré si zaslúžia Instagram. Teraz ste už prakticky dospelí a mali by ste sa naučiť variť aj za hranicami mikrovlnnej rúry. Pravdepodobne pri prvom jedle svoje jedlá prepečiete, ale to je v poriadku! Stále trénujte a učte sa a nakoniec budete môcť pripraviť celý rad receptov na bomby.
Seniorský rok je, keď som sa stal kuchárom. Stále sa učím, ale zvládol som šľahanie večere z ingrediencií, ktoré som už dostal, a dokonca som prišiel na umenie párovanie vína s mojimi jedlami . Rovnako ako moje stravovacie návyky som prešiel dlhou cestou od prvého ročníka po vyšší ročník vysokej školy. Je ľahké cítiť, že na vysokej škole je rozostrenie jedální a jedální, ale vydržte. Pokračujte v testovaní nových potravín a v pravý čas budete mať túto „kuchársku prácu pre dospelých“ pribitú.
