Ryža. Základná položka, ktorá sa nachádza v každý kuchyňa vysokoškoláka. Nemôžeme bez toho žiť (alebo možno, nechceme bez toho žiť), ale ako dlho môže sedieť vo vašej kuchyni, kým sa pokazí? Pokazí sa nevarená ryža?
Neurčitá doba použiteľnosti
Maddie Cole
kto dáva na vaše narodeniny jedlo zdarma
Máte šťastie! Či už sa jedná o špajzu, chladničku alebo mrazničku, existuje veľa ryže, ktorá má neurčitá doba použiteľnosti . Biela, divoká, jazmínová a basmati ryža patrí k mnohým, ktoré môžu trvať večne. Ak tieto ryže nie sú kontaminované, môžu zostať čerstvé tak dlho, ako chcete.
Aby tieto ryže zostali čerstvé a pripravené , nezabudnite ich skladovať na chladnom a suchom mieste. Možno je ryža už otvorená? Uvarenú ryžu vložte do vzduchotesnej utesnenej nádoby alebo do pôvodného obalu a potom ju odložte na chladné a suché miesto.
Ak však hľadáte znížiť kontamináciu , nevarenú ryžu je možné na predĺženie trvanlivosti vložiť aj do chladničky alebo mrazničky.
A čo hnedá ryža?
foodmakeovermoms na Flickri
Hnedá ryža je bohužiaľ obľúbená, ktorá nevydrží príliš dlho. Pri najlepšom, hnedá ryža môže trvať niečo vyše roka alebo presnejšie 12-18 mesiacov. Ale rovnako ako každá iná ryža, aj tu sú tipy a triky, ako predĺžiť trvanlivosť tejto zdravej alternatívy.
Hnedá ryža, umiestnená v špajzi, vo vzduchotesnej uzavretej nádobe, môže vydržať až 6 mesiacov . Keď však umiestnite nádobu s ryžou na chladničku, má ryža dvojnásobnú trvanlivosť, ako keď je uchovávaná vonku, čo znamená, že vydrží až 12 mesiacov. Aby sa hnedá ryža udržala čo najdlhšie, jej vloženie do mrazničky predĺži životnosť až na 18 mesiacov.
Prečo má teda hnedá ryža taký krátky život? V dôsledku vyšší obsah oleja hnedej ryže má oveľa kratšiu životnosť ako ktorákoľvek iná ryža.
Ako spoznáte, že ryža nie je bezpečná?
Yi Xie
Aj keď väčšina ryží má neurčitý život, môžu pokaziť príležitostne. Z bielej, divokej, jazmínovej a basmati ryže, aj keď je dosť ťažké zistiť, či sú pokazené, sa môžu vyvinúť ryžové závoje, malé červenkasto sfarbené chyby, ktoré v ryži žijú. Tieto malé chyby však nie sú príliš časté a dajú sa veľmi ľahko spozorovať.
Skazená hnedá ryža je veľa ľahšie ako iná ryža. Ryža korisť keď sa vyskytnú 2 veci: 1. Ryža sa stáva mastnou na dotyk kvôli vyššiemu obsahu oleja. 2. Ryža uvoľňuje neuveriteľne hrozný zápach v dôsledku zvýšeného množstva mastných kyselín.
Spoon University
Takže po zvážení všetkých vecí by som povedal, že je celkom bezpečné ísť si teraz uvariť ryžu, ktorá sedí na vašej poličke. Nakoniec sa pokazí nevarená ryža? Netreba sa báť, že je pokazený, pretože je pravdepodobne veľká šanca, že je rovnako chutný ako naposledy, keď sa varil.
