Nie všetky súbory cookie sú vytvorené rovnako. Niektoré sú príliš tvrdé a iným len chýba gýč, aby ste sa dostali „ahhh“ do nebeského výdychu. Tu vám predstavujem kľúč na pečenie najlepších cookies s čokoládovými lupienkami každý. slobodný. čas .
Tieto deti nepotrebujú ani mixér, takže si ich môžete vyrobiť priamo vo svojej internáte alebo byte. Všetko, čo potrebujete, je niekoľko jednoduchých ingrediencií, obliečky na sušienky, misky a rúra, potom ste pripravení. Pripravte sa na dojem na svojich priateľov a rodinu. S receptom budete ten, kto pošle cookies svojej mame!
Stredná
Čas prípravy: 15 minút
Čas varenia: 11-12 minút
Celkový čas: približne. 2 hodiny 30 minút (vrátane času chladenia)
Porcie: 10
Zloženie:
2 a 1/4 šálky univerzálnej múky
1 lyžička sódy bikarbóny
1 a 1/2 čajovej lyžičky kukuričného škrobu
1/2 lyžičky soli
3/4 šálky nesoleného masla, rozpustené
3/4 šálky svetlohnedého cukru, voľne zabalené
1/2 šálky kryštálového cukru
1 veľké vajce
1 žĺtok
2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
1 šálka čokoládových lupienkov alebo kúskov čokolády
ako zistiť, či je kuracie mäso úplne uvarené
Smery:
1. Vo veľkej mise zmiešame spolu múku, sódu bikarbónu, kukuričný škrob a soľ.
Foto: Scott Harrington
2. V inej miske spolu vyšľaháme rozpustené maslo, hnedý cukor a biely cukor. Dbajte na to, aby nezostali hrudky hnedého cukru.
otázky typu je hot dog sendvič
Foto: Scott Harrington
3. Vajce a potom žĺtok vyšľaháme do cukrovej zmesi. Nakoniec do zmesi zašľaháme vanilku.
Foto: Scott Harrington
4. Cukrovú zmes nalejte do suchých surovín. Zmiešajte ich spolu gumovou stierkou alebo veľkou lyžičkou.
Foto: Scott Harrington
5. Zložte čokoládové lupienky.
veci, ktoré dostaneš iba v Seattli
Foto: Scott Harrington
6. Cesto prikryte a chladte v chladničke najmenej 2 hodiny alebo až 3 dni.
Foto: Scott Harrington
7. Vyberte cesto z chladničky a nechajte ho 10 minút na pulte mäknúť. Počas mäknutia predhrejte rúru na 325 ° F a nastriekajte dva plechy na pečenie (alebo ich vyložte pergamenovým papierom).
Foto: Scott Harrington
aký druh mandľového mlieka používa starbucks
8. Cesto rozvaľkáme na guľky, každá asi 3 lyžice. Cesto bude z dôvodu chladenia mierne drobivé, len tak budete stále tlačiť guľôčky k sebe a horúčava vašich rúk ich bude držať. Každú guľku poukladajte na plechy na pečenie. Pri rolovaní sa uistite, či je každý koláčik vyšší ako široký. To znamená, že s cestom budete skutočne vytvárať valce.
Foto: Scott Harrington
9. Pečte cookies 11-12 minút. Budú vyzerať nedopečené a príliš jemné - presne tak ich chcete! Keď budú chladiť na plechoch so sušienkami na pulte, budú piecť ďalej.
Foto: Scott Harrington
10. Nechajte ich na plechoch cookie 10 minút vychladnúť a potom ich premiestnite do drôteného stojana, aby úplne vychladli.
Foto: Scott Harrington
čo je vrchol banánu
11. Zahryznite sa a užívajte si dokonalosť!
Poznámka: Tieto deti zostanú mäkké niekoľko dní pri izbovej teplote. Len ich majte zakryté, aby sa ich žiadni spolubývajúci nepokúšali ukradnúť!
