Ako zmeniť celé kurča na kurací vývar

IMG_1646_edit

Foto Hannah Giardina



Keď vás zaplavia domáce úlohy, ale túžite po domácom varení, uvarte kuracie mäso. V čase, keď budete mať svojich dvadsať strán čítania alebo napísaný papier, bude kurča uvarené a pripravené na konzumáciu. Dajte ju so zeleninou, uduste v BBQ omáčke, nastrúhajte a urobte taco alebo pridajte do šalátu. Večera je hotová. Pretože ste kuracie mäso uvarili, zostane vám tiež hrniec zdravého domáceho kuracieho vývaru, ktorý môžete použiť na prípravu slepačej polievky alebo namiesto vody na ryžu, omáčku alebo plnku. Varenie kurčaťa vám ponúka veľa možností jedál z kuracieho aj vývaru s minimálnou alebo žiadnou prácou.



Ľahké

Čas prípravy: 5 minút
Čas varenia: 1 hodina 30 minút
Celkový čas: 1 hodina 35 minút



Porcie: 3-4

Zloženie:



ako dosiahnuť, aby banán dozrel za pár minút

1 celé kura
Soľ
Korenie
Korenie na hydinu
Voda

ako zistiť, či je hruška zlá

Smery:

1. Celé kurča dajte do veľkého hrnca a zalejte vodou.



IMG_1639_edit

Foto Hannah Giardina

* Tip: Voda by mala pokrývať iba hornú časť kurčaťa. Nezabudnite tiež odstrániť vak z vnútornej strany kurčaťa.

2. Pridajte soľ, korenie a hydinové korenie, aby ste na vode a kuracine vytvorili vrstvu korenia.

3. Horák zapneme na vysoký oheň a hrniec privedieme k varu.

IMG_1642_edit

Foto Hannah Giardina

4. Akonáhle voda vrie, znížte teplotu na stredný oheň, aby dusila.

5. Nastavte časovač na jednu hodinu a tridsať minút.

môžem použiť tortovú múku namiesto všetkého účelu
IMG_1644_edit

Foto Hannah Giardina

6. Pracujte na domácich úlohách, sledujte Netflix alebo si upratujte izbu. Kuracie mäso nepotrebuje všetku vašu pozornosť, občas však skontrolujte, či je kuracie mäso stále pod vodou a korenie nie je prilepené k bočnej strane hrnca.

7. Keď zazvoní časovač, skontrolujte vnútornú teplotu kurčaťa teplomerom na mäso. Malo by čítať 165 ° F. Ak nemáte teplomer na mäso, uistite sa, že tam nie je nulové ružové sfarbenie mäsa.

8. Kurča vyberte z hrnca a nechajte vychladnúť.

ovocné vodkové nápoje na objednávku v bare
IMG_1651_edit

Foto Hannah Giardina

9. Odstráňte pokožku.

IMG_1652_edit

Foto Hannah Giardina

10. Odrežte a nastrúhajte kuracie mäso z kostí. Mäso by malo ľahko spadnúť z kostí.

IMG_1657_edit

Foto Hannah Giardina

11. Nalejte vývar do nádoby na uloženie.

čo môžete nahradiť olivovým olejom
IMG_1659_edit

Foto Hannah Giardina

* Tip: Dávajte pozor na malé kosti, ktoré by mohli spadnúť z kurčaťa. Dobrú chuť!

Populárne Príspevky