Túžim po mexickom jedle takmer každý druhý deň. Utorkové Taco sú moje druhé náboženstvo a neviem si predstaviť život bez čipov a guac. Ale jedno mexické jedlo, ktoré príliš nepoznám, je torta. Videl som, ako sa to objavilo na mojom Insta feede, a myslím si, že si pamätám, že som jeden už dávno mal v mexickej reštaurácii v mojom rodnom meste. Takže, čo je to torta? To je to, čo sme tu, aby sme zistili, pretože evidentne mi dôjde jedna a po prečítaní tohto mexického pouličného jedla nejaký vyskúšam.
Mexický sendvič
Predstavte si, že sa vzal sendvič a taco a mali dieťa. To dieťa by sa volalo Torta. Chlieb, mäso, syr, zelenina. Torta je mexický sendvič. Je to nadýchaná žemľa natretá maslom a preliata všetkým, čo si len dokážete predstaviť —Smažené fazule, smotanové avokádo, korenené papriky - a naložené s mäsom (-ami) a syrom (-ami) podľa vášho výberu. Torta má podobné chute ako taco, ale chlieb dodáva úplne novú dynamiku.
Torty sa vyskytujú v najrôznejších odrodách, takže z nich nikdy nebudete chorí. Niektoré z najbežnejších tortov majú pripravené mäso podobne ako taco plnky - kuracie, steakové, karnitové, vegánske atď. Určite nájdete tortu, ktorá vyhovuje vášmu vkusu.
Dejiny Torty
Torta má dosť mätúcu históriu. Niektorí hovoria, že vznikol počas francúzskej okupácie Mexika v 60. rokoch 19. storočia. Niektoré zdroje hovoria, že pekári v Mexiku sa inšpirovali francúzskou bagetou a vyrábali menšie bochníky rolovať a tanier , z ktorých sa obidve vyrábali sendviče.
Ďalšou teóriou je, že torta bola vytvorená „omylom“. The utopený koláč alebo „Utopený sendvič“ sa narodil začiatkom 20. rokov 20. storočia. Pouličný predajca v Guadalajare v Mexiku pri odovzdaní zákazníkovi nechtiac spadol sendvič do nádoby so salsou. Zákazník to aj tak zjedol a nakoniec ich miloval.
The najtradičnejšia torta sa pripravuje s nadýchanou roládou (podobná brioške) a plnená vyprážaným bravčovým karnitom. Torta potom tiež je napoly utopený („Napoly utopený“ alebo čiastočne ponorený) alebo dobre utopený („Dobre utopený“) v pikantnej salse podľa toho, ako sa to páči spotrebiteľovi. Torty však dnes majú rôzne variácie a rôzne regióny latinskoamerických krajín majú všetky svoje tradičné spôsoby prípravy týchto nádherných sammi.
aplikácia, ktorá vás odmeňuje za to, že nepoužívate telefón
Sendvič alebo torta?
Torta tiež znamená koláč v španielčine, tak prečo sa toto úplne iné jedlo (sendvič) nazýva rovnakým menom? Dôvod je: proste sú. Sú to homonymá, takže ich názvy sú napísané rovnako, ale jedná sa o dve úplne odlišné jedlá. Existujú ďalšie slová pre koláč v španielčine (ako napr koláč ) a ďalšie slová pre sendvič (ako napr sendvič ).
Slovo „torta“ môže znamenať niekoľko rôznych vecí v mnohých regiónoch španielsky hovoriacich krajín , v Latinskej Amerike aj v zámorí. V Španielsku môže „torta“ označovať typ tradičnej omelety.
#SpoonTip: Na večeru si dajte tortu (sendvič) a ako dezert tortu (tortu).
Kedy ich jesť
Neobjednávajte tortu, ak sa na niekoho snažíte urobiť dojem na prvom rande. Oni sú veľké a neuveriteľne chaotické , takže si skúste nechať svoje skúsenosti, keď ste so svojimi priateľmi. Vyrábajú sa tiež úplne ľahko. Stačí si vziať svoj obľúbený recept na plnenie Taco Tuesday a vložiť ho medzi dva krajce chleba na okamžité #foodporn.
Nech sa rozhodnete vyskúšať tortu kdekoľvek, čaká vás živototvorný zážitok. Tacos a sendviče, zostaňte manželmi a majte deti, pretože tortám sa jednoducho nedá odolať.
