Jedlo dokáže viac ako uspokojiť vaše chuťové bunky potraviny sa môžu skutočne syntetizovať pre neurotransmitery vo vašom mozgu. Neurotransmitery majú silu ovplyvňovať vašu náladu a pohodu. Účinky neurotransmiterov sú často replikované v liekoch na úzkosť a depresiu a iné lieky, ale ich účinky môžete dosiahnuť aj konzumáciou určitých potravín bohatých na neurotransmitery.
Ak sa chcete cítiť šťastnejší, uvoľnenejší a odpočinutí bez toho, aby ste užívali akékoľvek lieky, možno bude potrebné zmeniť stravu a zvýšiť hladinu neurotransmiterov.
Čo sú neurotransmitery?
Neurotransmitery umožňujú komunikáciu medzi mozgom, neurónmi (nervovými bunkami) a všetkými telesnými funkciami. Kyselina gama-aminomaslová (tiež známa ako GABA), dopamín, serotonín, acetylcholín a norepinefrín sú všetky dôležité neurotransmitery, ktoré sú nevyhnutné pre pamäť, učenie, bdelosť a spánok.
Bez týchto piatich neurotransmiterov je oveľa pravdepodobnejšie, že budete trpieť depresiami, úzkosťami, závislosťami, nespavosťou a inými duševnými poruchami.
Neurotransmitery sa, bohužiaľ, v potravinách priamo nenachádzajú. Našťastie môžete nepriamo zvyšujú hladinu neurotransmiterov prostredníctvom aminokyselín . Neurotransmitery sú syntetizované aminokyselinami, ktoré sa používajú na tvorbu bielkovín nevyhnutných pre vaše prežitie, ktoré sa nachádzajú v každodenných potravinách.
1. ĎALŠIE
GABA funguje ako posol do viacerých častí tela, celkovo zmierňuje úzkosť, zlepšuje spánok a poskytuje pocit pokoja. Pretože je to vedľajší produkt rastlín a mikroorganizmov, nachádza sa iba vo fermentovaných potravinách.
Ak sa chcete cítiť menej úzkostne a ráno sa zobúdzate pokojní a svieži, môžete vyskúšať kórejské jedlo Kimči a Čaj Pu-Erh zvýšiť hladinu GABA.
2. Dopamín
Dopamín riadi mozgové centrá odmeny a potešenia. Vysoká hladina dopamínu v mozgu pomáha zlepšovať pamäť, pohyb, pozornosť, spánok, náladu a učenie. Abnormálne množstvo dopamínu môže mať za následok Parkinsonovu chorobu a schizofréniu.
Ak chcete lepší spánok, zvýšenie pozornosti, zlepšenie nálady alebo pamäte, skúste zjesť viac rýb, vajec, Spirulina a viac na zvýšenie hladiny dopamínu.
3. Serotonín
Serotonín hrá obrovskú úlohu v mozgových činnostiach, hlavne v učení a pamäti. Nízka hladina serotonínu môže viesť k poruchám spánku, depresiám a bolestiam hlavy. Ak chcete zvýšiť hladinu serotonínu, cítite sa nabití energiou, menej zahmlení a šťastnejší, skúste jesť viac kivi, banánov, vajec, vlašských orechov a moriak .
4. Acetylcholín
Acetylcholín je veľmi dôležitý pre nervový systém a svalovú koordináciu. Pretože sa vyrába zo základnej zlúčeniny cholínu, dôležitého predchodcu acetylcholínu, je dôležité jesť potraviny bohaté na cholín.
Ak chcete zvýšiť hladinu acetylcholínu, je dôležité jesť viac vaječných žĺtkov, ružičkového kelu a mliečnych výrobkov.
5. Noradrenalín
Noradrenalín výrazne ovplyvňuje náladu, pozornosť a motiváciu. Každý psychológ vám môže povedať, že za to je zodpovedný norepinefrín „boj alebo útek“ reakciu, ktorú môžete mať v stresových situáciách.
Ak chcete silu bojovať so svojimi strachmi alebo zlepšiť celkovú náladu, skúste zjesť viac mandlí, avokáda, fazule lima a tekvicových semien, aby ste zvýšili hladinu noradrenalínu.
Výpal neurotransmiteru je dosť komplikovaný, ale je treba vedieť, že sa to stane nedobrovoľne. Musíte teda myslieť na to, aby ste svojmu telu dodali zdravé a zdravé jedlá pre akýkoľvek neurotransmiter, ktorý vám môže chýbať, a váš mozog sa postará o zvyšok.
Zrieknutie sa zodpovednosti: Ak trpíte alebo si myslíte, že by ste mohli trpieť nedostatkami neurotransmiterov, obráťte sa na svojho lekára.
